토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 7. 9. 08:30
불없이 한끼 식사로 좋은 전자렌지'오징어덮밥'만들기 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 저는 평소 입맛 없을때 오징어덮밥을 자주 해먹는 편인데요 요즘처럼 더운날에는 뜨거운 불앞에서 지지고 볶기도 너무 싫어지더라구요ㅎ 오늘은 무더운 여름 불 없이 전자렌지로 만든 '오징어볶음'레시피를 소개할께요 오징어볶음 재료 오징어1마리,녹차티백(비린내제거) 당근, 양파, 깻잎, 대파 등 좋아하는 야채 양념 비율 고추장1T,고추가루1/2T,참기름1/2T 간장2T.올리고당1T,설탕1T,간마늘1/2T,후추 (T:성인수저 기준입니다) 먼저 오징어는 먹기 좋게 잘라주시구요 양파, 깻잎, 당근등 본인이 좋아하시는 야채와 청양고추, 홍고추를 잘라줍니다 매운것 싫어하시면 청양고추는 빼셔도 되구요 오징어의 비린내 제거를 위해 녹차우린물에 ..