토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2023. 6. 12. 12:48
개봉한 우유 보관법 신선도, 고소함이 올라가요 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 평소 시리얼이나 또는 빵을 먹을 때 우유를 곁들여 먹는데요 오늘은 개봉한 우유에 이것 넣어 신선도와 고소함이 올라가는 비법을 소개합니다 제 개인적으로 시리얼에 우유를 부어 먹는 것을 참 좋아하는데요 우유를 개봉해서 먹고 나면 보통 그대로 냉장실에 넣어 두실 거예요 하지만 앞으로는 '이것' 약간 넣어 보세요 이것은 바로 '소금'인데요^^ 소금을 왜 넣을까요? TV에서 소개되길 우유에 소금을 섞어주면 신선도가 올라가고 고소함도 올라간데요 소금은 많이 넣으실 필요가 없고요 우유 1리터 기준으로 1 티스푼만 넣으시면 돼요 이제 잘 섞어줍니다 사실 우유 유제품은 개봉하면 되도록 빨리 드시는 게 좋다고 하는데요 유통기한 내 빨리 못 드실 경..
토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2022. 4. 12. 10:18
개봉한 우유 고소함과 신선도 높이는 법 안녕하세요 줌마 토깽입니다! 평소 간단한 아침 식사로 시리얼, 또는 빵을 먹는데요 시리얼 먹을 때, 또는 간단한 빵과 함께 먹으려고 마트에서 우유를 구매했어요 보통 우유를 개봉해서 먹고 나면 그대로 냉장실에 넣어두실 텐데요. 이렇게 개봉한 우유 신선도는 물론 고소함까지 높이고 싶다면 '이것' 하나를 준비하세요! 이것 하나는 바로 '소금'인데요. TV에서 소개하길 소금을 우유에 약간 섞어주면 우유의 신선도를 올릴 수 있을 뿐 아니라 덤으로 고소함도 높일 수 있다고 합니다 소금은 많이 넣으실 필요 없고 우유 1리터 기준으로 1 티스푼만 넣어주시면 돼요. 사실 유제품은 개봉하면 되도록 빨리 마시는 게 좋은데요. 유통기한 내 빨리 못 드실 경우에 이렇게 소금을 넣어주시면 ..
토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2020. 6. 9. 11:38
무더워지는 여름에알아두면 유용한 정보 5가지 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^요즘 날씨가 너무 더워여름을 실감하게 되는데요 이렇게 날씨가점점 더워지는 여름에간단한 요령을 알고 계시면여름을 좀더 지혜롭게 날수 있답니다ㅎ 오늘은 요즘처럼더운 여름에 알아두시면좋은 꿀팁 5가지를 소개할께요 1. 잘 녹지 않는 얼음 만들기 날씨가 더워지니시원한 아이스 커피나아이스 음료를 즐기게 되는데이때 필요한것이 바로 얼음이죠 그런데 얼음을 넣어시원하게 먹는것까진 좋은데얼음이 빨리 녹아 밍밍해지기도 해요 이럴때 잘 녹지않는 얼음을 만드시려면물을 한번 끓여 식혀주신뒤그 물을 얼려주시면 되는데요 직접 실험해보려고얼음틀에 반쪽은 그냥 물,반쪽은 끓여 식힌물을 얼렸어요 한참 뒤 컵2개에얼음을 6개씩 넣고비교를 해보았는데요(화살표가 끓인물..
토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2018. 7. 12. 00:00
TV 생생정보에 소개된 개봉한 우유고소한맛과 신선도를 높여주는 보관팁 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 저는 우유에 견과류를 섞어 한잔씩 마시는것을 좋아해서 집에 우유를 항상 사다놓는 편인데요 요즘은 날씨가 더워서 개봉한 우유는 냉장실에 보관중이라 하더라도 혹여나 쉽게 변질될까 우려가 되더라구요 오늘은 이런걱정 덜어줄 생생정보 꿀팁! 개봉한 우유 신선도는 물론 고소함까지 높여주는 보관팁을 소개할께요 저는 우유를 사면 가끔 까먹고 안마셔서 개봉후 보관이 길어질때가 있는데요 특히 요즘처럼 무더운 여름철에는 냉장실에 보관중이라 하더라도 쉽게 변질될까 걱정되기도 하더라구요 유제품은 개봉하면 될수있음 빨리 마시는게 좋다고 하는데요 가끔 개봉해놓고 빠른시일내에 먹지 못했을경우 생생정보에 소개한 꿀팁을 활용해보세요 생생..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 3. 4. 08:30
의외로 꿀조합!바밤바와 우유의 만남 '바밤바 라떼' 안녕하세요.줌마토깽 입니다^^제가 평소에밤을 정말 좋아하거든요 그래서인지 아이스크림중에바밤바를 즐겨 먹는답니다ㅎ 오늘은 의외로 꿀조합바밤바와 우유의 이색적인 만남'바밤바 라떼'레시피를 소개할께요. 바밤바 라떼바밤바1개, 우유200ml 먼저 바밤바를 으깨기 좋게 실온에 녹여줘요. 그 다음 머그컵에바밤바를 다 넣어 줍니다. 바밤바를 뭉치지 않게잘 섞어 주세요 바밤바 좋아하는 저는벌써부터 군침이 돌기 시작합니다ㅎ 그냥 우유를 넣으셔도 되지만라떼를 만들기위해서는 거품이 필수죠 텀블러에 우유를 넣고호두3-4알을 넣어준뒤신나게 흔들어주심 거품이 완성되요. 거품이 잔뜩 생긴 우유를바밤바에 섞어주시기만 하면 끝! 저번에 라떼 만드는 방법자세히 포스팅 했으니 참고하셔요..
토깽의 구매 리뷰 줌마토깽 2017. 6. 25. 00:00
꾸덕꾸덕한 느낌의 진한 우유! 앵그리버드 우유 2종 먹어본 후기 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 최근에 장보러 홈플러스에 갔는데요. 유제품 코너에서 무언가 저를 째려?보고 있는 강한 기운에 이끌려 가보니ㅋㅋ 귀욤 앵그리버드 우유가 있더라구요 예전에 앵그리버드 게임을 좋아했던 1인으로써 맛이 궁금해 구매해 보았답니다 편의점에서는 얼마에 파는지 잘 모르겠지만 저는 홈플에서 1,000원에 겟 했어요. 진한 눈썹이 "화가난다 화가난다"하며 곧 공격 들어올 태세에요ㅋㅋ 빨간 앵그리버드에는 딸기 우유가 들어 있어요. 왜이렇게 표정이 리얼하고 웃기죠?ㅎㅎ 검정 앵그리버드에는 초코 우유가 들어 있답니다. 화를 나게 할까 봐 최대한 조심조심하며ㅋ 뚜껑을 벗겨보니 한번 더 야무지게 포장이 되 있어요. 딸기 우유 맛은 딸기..
토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2017. 4. 17. 00:00
[재미있는 정보]캔에 담긴 우유는 왜 없는 걸까? 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^아침에 일어나면꼭 우유를 한잔씩 먹는데요. 막 구운 토스트에신선한 우유 한잔 곁들이면간단한 아침 식사로 딱이더라구요. 어느날 우유를 먹다가궁금한 점이 하나 생겼는데요. 우유는 종이팩 아니면플라스틱통에 담겨 있잖아요 그렇다면 요즘같이 포장이 발달한 시대에캔에 담긴 우유는 왜 없는걸까요? 그 이유는 한마디로 우유의 신선도와 관계가 있다는데요. 우유는 부패가 쉽기 때문에외부로부터 열전도율이 낮아야는데캔을 만드는 알루미늄은 열 전도열이높아서 온도 유지가 쉽지 않다고 합니다. 따라서 열전도율이 낮은종이팩이나 플라스틱통을주로 우유팩으로 사용한다고 해요. 또 다른 이유로는종이나 플라스틱에 비해알루미늄이 상대적으로 비싸다고 하는데요. 유통..