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자취요리 (3)

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자취생을 위한 초간단 5분 반찬 5가지

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2019. 4. 22. 00:53

자취생 반찬 만들기5분뚝딱!반찬 5가지 레시피 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^제가 아는 지인분중에혼자 자취하는 분이 있는데요 혼자 있다보니 반찬 만들기가 귀찮아서편의점 음식을 즐기더라구요 그래서 오늘은자취생을 위해 5분뚝딱만들수 있는 초초간단 반찬5가지 레시피를 소개해드릴께요 저도 예전에 자취를 해본 경험이 있는데최소한의 양념을 사용해서 최대한간단히 만든 반찬이 좋더라구요 오늘은 그 경험을 살려정말 최소한의 양념으로최대한 간단히 만들어 봤답니다^^ 1. 고추쌈장무침오이고추5개,쌈장1T,고춧가루1/2T참기름1/2T,다진마늘1/2T,통깨1T(T:성인 숟가락 기준입니다) 먼저 깨끗이 씻은오이고추는 한입크기로 썰어주세요 볼에 오이고추와양념을 넣고 조물조물섞어주시면 되는데 한개 간을 보시고싱겁다 싶음 쌈장 약간 더..

초간단 밥도둑 반찬! 아삭아삭한 '단무지무침'

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 9. 10. 08:00

초간단 밥도둑 반찬! 아삭아삭한 '단무지무침' 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 주부가 되다보니 항상 반찬이 신경쓰이는데요. 아무래도 간단하면서 맛있는 반찬이 최고더라구요. 오늘은 초간단하면서 밥도둑 반찬 중 하나인 '단무지무침' 레시피를 소개합니다. 단무지무침 재료 단무지 ,깨1, 참기름1 고추가루 1/2, 대파 반 줌 양념 계량은 일반 성인수저 기준입니다. 먼저 단무지를 물에 한번 씻어낸 후 반달모양으로 얇게 썰어 줍니다. 김밥 싸고 단무지가 애매하게 남았을때도 이렇게 반찬으로 만드심 좋아요. 그 다음 미리 준비해둔 대파, 고추가루, 참기름, 깨를 단무지와 함께 다 섞어 줍니다. 위생장갑을 끼고 조물조물 무쳐주심 끝!!! 초간단 밥도둑 반찬 단무지 무침이 완성되었습니다^0^ 뜨근한 밥에 하나 올려서 냠..

한끼 식사로 좋은 중화풍만두덮밥 간단 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 8. 23. 08:00

한끼 식사로 좋은 중화풍만두덮밥 간단 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 야식으로 먹기 위해 냉동만두를 사다 놓곤 하는데요. 반찬 없을때는 냉동만두로 덮밥을 만들 수도 있답니다. 그래서 오늘은 한끼 식사로 완전 딱인 '중화풍만두덮밥'을 소개합니다. 중화풍만두덮밥 재료 냉동만두7개, 대파1컵, 물1컵 굴소스2스푼, 고추가루1스푼, 전분1스푼 굴소스가 없으시면 맛간장 2스푼도 괜찮아요. 밥 1공기 기준으로 필요한 재료들입니다^0^ 먼저 냉동만두를 전자레인지에 살짝 돌려주세요. 그 다음 가위로 잘게 잘게 잘라 주셔요. 달궈진 팬에 기름을 두르고 대파를 달달 볶아 파기름을 만들어 줍니다. 파기름에 고춧가루를 섞어 고추기름을 내 주세요. 고추기름에 으깬 만두속을 넣고 달달달 볶아 줍니다. 굴소스 2스푼을..

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