토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2020. 11. 26. 16:11
칼칼한 고추기름전자레인지로 쉽게 만들기 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 평소 매콤매콤한 국물요리를 참 좋아하는데요 순두부찌개같은 매콤칼칼한 요리를 할때는 고추기름이 필수더라구요 오늘은 전자레인지로 1분이면 가능한 초간단 고추기름 만드는법 소개할께요 고추기름 재료 식용유3:들기름1:고춧가루1 고추기름을 직접 만든다고 생각하면 왠지 복잡할것 같은데요 생각보다 더 간단히 고추기름을 만드실수 있어요^^ 준비물은 식용유 들기름,고춧가루만 있음 되는데 비율은3:1:1로 해주심 되요 양을 많게 하시려면 국자로 비율을 3:1:1로 맞춰 만들어 주셔도 되구요 저 처럼 성인 숟가락 기준으로 좀더 양을 많게 하려면 식용유6:들기름2:고춧가루2 이렇게 2배의 비율 또는 3배의 비율로 하심되요 비율대로 넣어서 잘 섞어주시구요 전..
