토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2020. 8. 21. 10:39
요령만 알면 쉬워져요생활속 유용한 요리꿀팁 5가지 안녕하세요 줌마토깽입니다^^요즘 집에서생활하는 시간이 더 많아지면서 직접요리하는 시간도 많아지는데요 똑같은 요리를 하더라두 요령을 더하면요리가 훨씬 쉬워진답니다 그래서 오늘은요령만 알면 쉬워지는요리꿀팁 5가지를 소개할께요 1. 닭 누린내 잡는법 평소 닭요리를 할때닭누린내가 느껴지시나요? 아무리 맛있는닭요리도 누린내가 나면맛이 떨어질수밖에 없는데요 이럴때 닭비린내쉽게 제거하고 싶다면우유에 20-30분 담궈보세요 닭누린내를 잡아주면서 식감을부드럽게 해준답니다^^ 2. 딱딱한 진미채 부드럽게 국민 밑반찬이라불릴정도로 인기가 많은반찬중 하나가 바로 진미채무침이죠 그런데 진미채 무침을잘못 무치면 딱딱해져서먹을때 식감이 불편할때가 있는데요 이럴때 진미채가딱딱하게 굳..
