깨알팁팁팁

반응형

참치캔 건강하게 먹는 방법 (2)

반응형

식재료 손질시 알아두면 좋은 꿀팁 5가지

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2018. 11. 16. 09:31

요리할때 식재료 손질시알아두면 유용한 정보 5가지 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^평소 요리할 때 여러가지식재료를 손질하게 되는데요 별거 아니지만알아두시면 식재료 손질할 때유용하게 사용하는 팁이 있답니다 오늘은 이렇게식재료 손질시 알아두면좋은 꿀팁 5가지를 소개해드릴께요 1.생선&닭 냄새 제거 생선의 비린내를 없애려면 쌀뜨물에약 20분정도 담궈 주시면 되구요 닭의 잡내를없애고 싶다면우유에 20분 담궈주심 되요 2.오징어 비린내 오징어도 비린내가많이 나는 식재료중 하나인데간단한 방법으로 없앨수 있어요 바로 녹차 우린물에오징어를 잘게 썰어서약 5분 정도 담궈 주심 됩니다 3. 양파 얇게 썰고 싶을때 가끔 집에서고깃집 양파채를 만들거나 샐러드를 만들때얇게 채썬 양파가 필요한데요 이럴때 감자칼로양파를 채 썰어보세요..

참치캔 건강하게 먹는 방법 및 남았을때 보관법

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2017. 8. 4. 08:00

참치캔 건강하게 먹는 방법 및 먹고 남았을 때 보관하는 방법 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 마트가면 항상 사다놓는 음식 중 하나가 참치캔인데요. 참치캔으로 참치전, 참치김치찌개등등 참 다양한 반찬을 만들수 있더라구요. 오늘은 이렇게 우리 생활에서 자주먹는 참치캔을 건강하게 먹는 방법 및 먹고 남았을 때 보관법을 알아볼께요. 김치찌개 끓일 때 참치캔 하나 넣으면 참 맛이 있어서 자주 먹는데요. 요즘 언론보도를 보면 통조림 안정성 문제가 야기되서 약간 먹기가 꺼려지기도 하지요. 이럴때 좀 더 건강하게 먹을 수 있는 방법을 알려드릴까 하는데요. Tip. 하나 참치캔 건강하게 먹는 방법 참치캔 뚜껑을 열고 참치기름과 참치를 분리해주세요. 분리된 참치를 그릇에 덜어서 약 20분간 공기에 방치해두시면 되는데요. ..

Copyright © 깨알팁팁팁 All Rights Reserved
Designed by JB FACTORY

티스토리툴바