토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 7. 20. 08:00
불 없이 5분만에 만드는 오징어채 황금 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 저희 남편이 밑반찬으로 오징어채 반찬을 좋아하는데요. 요즘은 너무 더워 불 옆에서 반찬만들기도 여간 힘든게 아니더라구요 그래서 오늘은 불 없이 전자레인지로 5분만에 만드는 오징어채 황금레시피를 소개합니다. 오징어채 볶음 황금 레시피 재료 진미채 크게 한 줌, 고추장1+고추가루1+간장1+마늘1 깨1+참기름1+올리고당2+마요네즈0.5+물2 (양념계량은 성인 수저 기준입니다.) 이 레시피는 TV 살림9단 만물상에 소개되었던 레시피랍니다. 마요네즈를 넣으면 오징어채가 훨씬 부드러워지고 고소해집니다. 먼저 진미채 한줌을 먹기 좋게 잘라 주시구요. 촉촉한 오징어채를 위해 잠깐 양념을 만들 동안에만 뜨거운 물에 담궈 불려 주세요. 준비해둔..
