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초간단요리 (4)

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아삭함이 매력인 꿀맛 백종원 콩나물전 만들기

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2021. 8. 2. 12:20

넘 맛있어서 놀랜 백종원 콩나물전 레시피 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 전 요리할때 오징어나 애호박등 다양한 재료를 사용해 전을 만들수 있는데요!!! 콩나물을 사용해 전을 만들어도 아삭하니 넘넘 맛있는것 아시나요^^ 오늘은 아삭함이 매력이면서 넘 맛있는 백종원 콩나물전 소개할께요 재료 콩나물1줌,부침가루3T 간마늘1/2T,새우젓1/3T,청양고추 (T: 성인 숟가락 기준입니다) 일단 콩나물 한줌을 깨끗이 씻어 넓은 볼에 준비해주시구요 그 다음 부침가루 3스푼을 넣어 줍니다 혹시 부침가루 없으시면 밀가루 가능해요 여기에 간마늘,새우젓 청양고추 넣어주시는데요 부침가루 사용하심 부침가루는 간이 되있으니 새우젓은 1/3~1/4스푼만 넣으세요 부침가루가 없어 밀가루를 사용하실 경우엔 새우젓을 좀더 넣으셔도 되요 이..

만두피로 5분만에 뚝딱 만들수 있는 초간단 간식 4가지

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 11. 29. 09:51

만두피로 만드는초간단 간식 4가지 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 저는 평소 집에서 만두피를 이용해서 간식을 자주 만들어 먹는데요 만두피만 있으면 맛있는 간식을 쉽게 만들어 볼수 있답니다 오늘은 만두피로 5분만에 뚝딱 만들수 있는 간식 4가지를 소개해 드릴께요!!! 1. 만두피 호떡 재료:만두피,계피가루,설탕,땅콩 설탕과 계피가루 땅콩을 한데 섞어 주세요 땅콩은 으깨서 넣어주시고 계피가루는 설탕보다 적게 넣으셔야 해요 만두피 가운데 부분에 고명을 적당히 올려주시구요 만두피 끝부분에는 빙 둘러 물을 발라준뒤 다른 만두피를 덮어 떨어지지 않게 포크로 꾹꾹 눌러가며 봉합해 줍니다 달궈진 팬에 기름을 약간 두르시고 앞뒤로 노릇하게 구워주시면 끝! 반죽이 필요없는 만두피 호떡 완성입니다 한입 먹어보니 겉은 바삭바삭..

불 없이 전자렌지 5분 완성!얼큰한'어묵탕'초간단 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 7. 26. 08:30

요즘처럼 더운날 불 없이 전자렌지로 5분 뚝딱 어묵탕 만들기 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^요즘 날씨가 너무 더워서국물 요리는 엄두가 안나는데요 가끔 매콤한 떡볶이 먹을때면자동으로 어묵탕이 생각나더라구요 무더위에 불 앞에서 요리하는건 곤욕이니 이럴땐전자렌지를 적극 활용해야죵ㅎ 오늘은 불 없이전자렌지로 5분완성!얼큰한어묵탕 초간단 레시피를 소개할께요 전자렌지 어묵탕 재료어묵2장,양파1/4개,청양고추1개대파1/2대,다시마2장,간마늘1/3T,간장 저는 사각 어묵을사용했는데 다른 어묵도 괜찮아요 먼저 어묵과 양파는먹기 좋게 썰어주시구요 청양고추와 대파는잘게 쫑쫑 썰어 주세요 오목한 그릇에방금 썬 재료들과다시마2장, 간마늘1/3스푼 넣습니다 그 다음 물을재료의 절반정도가차게 부어 주시면 됩니다 저는 종이컵 2컵?정..

무더운 여름 불없이 만든 전자렌지'오징어덮밥'레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 7. 9. 08:30

불없이 한끼 식사로 좋은 전자렌지'오징어덮밥'만들기 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 저는 평소 입맛 없을때 오징어덮밥을 자주 해먹는 편인데요 요즘처럼 더운날에는 뜨거운 불앞에서 지지고 볶기도 너무 싫어지더라구요ㅎ 오늘은 무더운 여름 불 없이 전자렌지로 만든 '오징어볶음'레시피를 소개할께요 오징어볶음 재료 오징어1마리,녹차티백(비린내제거) 당근, 양파, 깻잎, 대파 등 좋아하는 야채 양념 비율 고추장1T,고추가루1/2T,참기름1/2T 간장2T.올리고당1T,설탕1T,간마늘1/2T,후추 (T:성인수저 기준입니다) 먼저 오징어는 먹기 좋게 잘라주시구요 양파, 깻잎, 당근등 본인이 좋아하시는 야채와 청양고추, 홍고추를 잘라줍니다 매운것 싫어하시면 청양고추는 빼셔도 되구요 오징어의 비린내 제거를 위해 녹차우린물에 ..

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