토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 1. 2. 08:00
치킨무 항상 부족했다면? 새콤달콤 '치킨무'황금 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 가끔 야식으로 남편과 치킨을 시켜먹는데요. 치킨은 물론이고 치킨과 딸려 나오는 치킨무를 정말 정말 좋아하는데 항상 양이 적어 아쉽더라구요ㅜㅠ 오늘은 저 처럼 치킨무가 항상 부족했다면 집에서 만드는 새콤달콤 홈메이드 '치킨무'황금 레시피를 소개할께요. 치킨무 레시피 무1/2개, 소금1/2스푼 물2컵:식초1컵:설탕1컵 (종이컵 기준입니다) 먼저 유리병을 열탕소독 해 줍니다. 열탕 소독하실 때는 꼭 물이 끓기전 같이 넣어 주셔야 깨질 염려가 없답니다. 끓고 나서 넣으면 온도 차이 때문에 자칫 깨질수 있다고 하니 주의하세요 무는 껍질을 벗긴후 깍두기처럼 사각썰기해주세요. 치킨무에 넣을 양념물을 만들어 줄껀데요. 종이컵 기준으..