토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 12. 14. 08:00
5분 초간단 건강반찬! 카레향 가득 '카레두부부침'레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 요즘 단백질 음식으로 두부를 자주 챙겨먹는데요. 평소에는 간단하게 두부를 살짝 구워 김치에 먹지만 가끔 별미로 카레가루를 추가한답니다. 오늘은 5분 건강반찬! 카레향 가득한 '카레두부부침' 초간단 레시피를 소개합니다. 카레두부부침 재료 두부1모, 계란2개, 대파 약간 카레가루2스푼, 부침가루 2스푼 양념 계량은 일반 성인수저 기준입니다. 먼저 두부를 먹기 좋게 잘라주시구요 키친 타올로 두부의 물기를 제거해 줍니다. 넓은 그릇에 카레가루와 부침가루를 잘 섞어 준비해 주시구요 계란물을 만들어 대파를 섞어 줍니다. 색감을 위해 홍고추를 약간 썰어 넣으셔도 예쁘답니다. 먼저 카레부침가루를 묻혀 계란물로 옷을 입혀 줍니다. ..
