토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 12. 19. 08:00
냉(장고) 파(먹기) 요리!!! 자투리 재료들로 만든 '표고버섯전' 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 냉장고 청소를 하다보니 최근에 요리하면서 쓰고 남은 자투리 재료들이 있더라구요. 나물 해먹고 남은 표고버섯 몇개와 ,베이컨 야채 짜투리들이 있길래 정리할겸 '냉(장고) 파(먹기) 요리'를 해 보았답니다ㅎ 요리하고 남은 냉장고 자투리 재료들로 만든 '표고버섯전'레시피를 소개합니다. 표고버섯전 재료 표고버섯, 자투리 재료 밀가루or부침가루, 계란 저는 냉장고속 남아있던 자투리 재료들로 만들었지만 좀 더 맛있게 만들어 드시려면 두부와 갈은 돼지고기를 넣으심 좋아요 먼저 표고버섯은 물로 가볍게 씻어서 밑동을 제거해 줍니다. 자투리 재료들을 잘게 채 썰어 줍니다. 계란 1개에 소금 한꼬집 넣고 쉐킷쉐킷 잘 섞어 줍..
