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한끼 요리 (3)

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더운 날씨에 제격인 상큼한 크래미 오이초밥 만들기

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2019. 8. 9. 14:20

더위에 지친 입맛을 위한상큼한 크래미 오이초밥 레시피 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^요즘 날씨가 너무 더워서더위에 지치신분들 많지요ㅠ 이럴땐 수분을공급해주면서 상큼함을더해주는 요리가 좋은데요 오늘은 더운 날씨에제격인 상큼한 한끼요리크래미 오이초밥 만들어볼께요. 재료밥1공기,오이1개,크래미4개 밥 양념설탕1T,식초1T,물1T,소금1꼬집 크래미 양념마요네즈2T,머스타드1T,후추톡톡(T:성인 숟가락 기준입니다) 먼저 소금으로오이 겉면을 씻어주시구요 감자칼을 이용해힘을주어 끊어지지않게끝까지 얇게 슬라이스 해 줍니다. 오이가 숨이 죽어잘 말아질수 있도록소금물에 5분정도 담궈 줍니다 오이가 절여지는 동안크래미를 잘게 찢어 주시구요 마요네즈2T,머스타드소스1T후추 약간 넣고 양념해 주세요 설탕,식초,물,소금을 넣고단촛..

다이어터를 위한 가벼운 한끼 '두부유뷰초밥'초간단 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2019. 8. 8. 16:26

다이어터를 위한 영양만점초간단 두부유뷰초밥 만들기 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 요즘 늘어난 몸무게로 다이어트하려고 노력중인데요ㅠ 이렇게 다이어트 할때는 한끼식사도 가볍게 하고 싶더라구요 그럴때 딱 좋은 다이어터를 위한 가벼운 한끼 두부우부초밥 만드는법 소개할께요 두부유부초밥 재료 두부1모,시판유뷰초밥2인분 빨강피망,파랑피망,오이 각각1/2개 *야채가 없으시면 빼셔도 되지만 야채가 들어가면 더 아삭한 식감이 나 맛있답니다 먼저 야채들을 잘게 다져 주세요 기호에 따라 다른 야채들을 넣으시거나 닭가슴살을 으깨 넣으셔도 되요 칼로 두부를 으깨주신 뒤 면보에 싸서 물기를 꽉 짜 줍니다 물기를 꽉 짜 주셔야 씹을때 더 담백하게 느껴져요 시판 유부초밥속에 들어있는 유부도 물기를 꽉 짜 주세요 물기를 짠 두부에 잘게..

반찬이 필요없는 한끼식사! 불향 가득 '낙지볶음덮밥' 황금레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 9. 22. 11:20

반찬이 필요없는 한끼식사! 불향 가득한 낙지볶음덮밥 황금레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 고기를 좋아하지만 해산물도 참 좋아하는 편인데요. 특히 개인적으로 낙지를 정말 좋아한답니다. 오늘은 한끼로 좋은 불향 가득한 낙지볶음덮밥 황금레시피를 소개합니다^0^ 낙지볶음덮밥 재료 낙지2마리,양파1개,대파1대 고추가루3,간장3,다진마늘1 설탕1,물엿1,참기름1,통깨1 양념계량은 일반성인수저 기준입니다. 매콤한 것 좋아하심 청양고추도 준비해주셔요^^ 먼저 대파는 쫑쫑 썰어주시구요. 양파는 먹기좋은 사이즈로 잘라 놓습니다. 낙지는 굵은 소금으로 바락바락 문질러 씻어 주시구요. 끓는 물에 살짝만 데쳐 주세요. 데친 낙지는 얼음물에 바로 식혀주면 탱글탱글한 식감을 느낄수 있어요. 낙지를 먹기좋은 크기로 잘라서..

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