토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2022. 8. 3. 10:51
양파 보관법 물러짐 없이 싱싱하게! 안녕하세요 줌마 토깽입니다^^ 평소 요리할 때 가장 많이 사용하는 식재료가 바로 양파인데요 양파를 오래 두고 드시려면 보관할 때 간단한 요령이 필요하답니다 오늘은 양파를 이것 활용해 싱싱하게 오래 보관하는 법 소개할게요 이번에 시부모님께서 직접 농사하신 양파를 정말 많이 보내주셨는데요 양이 너무 많아서 빨리 먹지는 못할 것 같고... 그냥 이대로 두면 얼마 못가 자칫 상할 수도 있겠더라고요 애쓰게 농사하신 건데 한 개라도 상하지 않게 보관하는 요령이 필요한데요 이럴 때 양파를 물러짐 없이 싱싱하게 오래 보관하기 위한 비법은 바로 '스타킹'을 활용하는 거예요 평소 올 나간 스타킹 그냥 버리지 마시고 깨끗이 세탁 후 사용하시면 된답니다 방법은 간단한데 깨끗이 세탁한 스타킹..
토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2018. 9. 26. 12:41
물러지고 상하기 쉬운 햇양파 몇달도 끄떡없는 2가지 보관방법 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 이번 추석명절에 시부모님께서 직접 농사하신 농산물들을 이것저것 싸 주셨는데요 그 중 햇양파를 한망이나 가득 주셨는데 양이 많아서 장기간 보관이 필요하더라구요 오늘은 쉽게 물러지는 햇양파 몇달도 끄덕없는 보관법 2가지를 소개해 드릴께요 이번 명절에 시부모님께서 직접 농사 지으신 햇양파를 집에가서 먹으라고 한망 주셨어요 감사히 받아왔지만 식구가 2명이다 보니 빨리 먹지는 못할것 같더라구요ㅠ 애쓰게 해 주신건데 빨리 먹지 못해 썩어버리면 시부모님께도 죄송하고 아깝죠 이럴땐 한개라도 버림없이 오래 보관할수 있는 방법이 필요하죠 1. 껍질채 보관하는 방법 먼저 양파의 껍질을 벗기지 않은채 오랫동안 보관할수 있는 방법을 소개..