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홈메이드 간식 만들기 (2)

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맛 없는 복숭아의 변신!달콤한 복숭아통조림 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 8. 6. 08:00

맛 없는 복숭아의 변신! 달콤한 복숭아 통조림 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 요즘 여름철 과일로 복숭아를 많이 먹게 되는데요. 최근 복숭아를 샀는데 넘 맛없어서 못 먹겠더라구요. 그래서 오늘은 이렇게 맛없는 복숭아를 달콤한 복숭아통조림으로 만들었어요 복숭아통조림 재료 복숭아 4개, 설탕, 물, 레몬즙, 소금 레몬즙이 없으시면 소금만 준비해주셔도 됩니다. 먼저 복숭아 껍질을 까서 먹기 좋게 잘라주심 됩니다. 복숭아가 맛이 없었는데 사진상으로는 맛있어 보이네요ㅎ 물과 설탕의 비율을 3:1의 비율로 맞춰 주시고 설탕을 잘 녹여 줍니다. 설탕물에 복숭아를 넣고 복숭아색깔이 투명해질까지 약 20분간 끓여주시면 되는데요. 단맛을 극대화시키기 위해 레몬즙 조금, 소금한꼬집 넣어주셔요. 약 20분이 지나면 불..

초간단 간식! 전자레인지로 바삭한 리얼 감자칩, 고구마칩 만들기

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 6. 7. 00:00

전자레인지로 초간단 간식 만들기 바삭바삭한 리얼 감자칩, 고구마칩 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 요즘 제가 다욧을 하느라 간식을 절제 하고 있는데요. 바삭바삭한 과자가 너무 땡기는 날에는 진짜 힘들더라구요ㅎㅎ 오늘은 과자대신 초간단으로 만들어 먹을 수 있는 리얼 감자칩, 고구마칩을 소개합니다. 『준비물』 감자, 고구마, 식용유 소금1스푼, 설탕1스푼 먼저 감자와 고구마를 최대한 얇게 썰어 주세요. 얇게 썰어 주셔야 익는 시간도 단축되고 바삭하니 잘 구워 진답니다^0^ 감자는 소금1스푼 녹인 물에 10분-15분정도 담궈 주시구요. 고구마는 설탕1스푼 녹인 물에 똑같이 10-15분정도 담궈 주세요. 담궈 두었던 감자와 고구마를 꺼내 키친타올로 물기를 제거해주세요. 넓은 접시에 식용유를 살짝 묻혀주세요. 식..

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