토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 6. 19. 08:30
중독성 갑!초간단 5분 맥주안주! 달콤바삭+버터향 솔솔 '황태채 버터구이' 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 러시아 월드컵 시즌이 되다보니 집에서 맥주 한잔 드시면서 축구를 시청 하시는 분들이 많으실텐데요 치맥의 조합이 정말 최고이긴 하지만 황태채를 가지고 안주를 만들어도 정말 초간단하면서 맛있게 만들수 있답니다 오늘은 중독성 강한 초간단 5분 맥주안주!달콤바삭 '황태채버터구이'레시피를 소개합니다 황태채 버터구이 황태채1줌, 버터2스푼 설탕1/2스푼, 파슬리가루 양념 계량은 성인수저 기준입니다 먼저 황태채를 먹기 좋은 사이즈로 가위를 사용해 잘라줍니다. 평소 오징어채를 가지고 만들어 먹었는데 이렇게 황태채로 만들어도 정말정말 맛이 좋은것 같아요 달궈진 팬에 버터 2스푼을 녹여주세요 불이 너무 세면 버터가 ..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 1. 17. 08:00
없던 입맛도 돌아오는 밥도둑반찬 '고추장 황태채무침' 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^하루 세끼를 꼬박 챙겨먹다보니항상 반찬 걱정이랍니다ㅎ 반찬 몇가지 없어도맛있는 반찬 하나 있으면밥 한공기 뚝딱하게 되는데요. 오늘은 없던 입맛도 돌아오게 해주는 밥도둑 반찬'고추장 황태채무침'레시피를 소개할께요. 고추장 황태채무침황태채 한웅큼,들기름1스푼 양념 소스고추장3,올리고당3,깨1간장1/2,다진마늘1/2,다진 대파1(양념계량은 성인수저 기준입니다) 황태채 없으심북어채를 사용하심 되는데요 둘의 차이는 말리는 방식에서 살짝 차이가 난다고 하는데황태채가 더 부드럽다고 하네요. 먼저 황태채는먹기좋은 사이즈로 잘라물에 살짝 불려 놓습니다. 황태채는 아주살짝만 불려도 되고북어채는 좀더 불리심 되요. 불리는 사이에 양념장을 만..