토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2022. 1. 4. 11:45
프라이팬에 우유를 끓이면 어떤일이 생길까? 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 주방에서 가장 많이 사용하는 조리도구 중 하나가 프라이팬일텐데요 프라이팬을 오래 사용하려면 다양한 관리법이 있는데 우유를 활용하는 노하우도 참 좋답니다 오늘은 프라이팬에 우유를 끓여주면 좋은 이유를 소개해 드릴께요 요리할때 볶고,굽고 튀기는 등 저희집에서 활용중인 프라이팬이에요 일단 프라이팬을 구매할때는 안쪽,바깥쪽 코팅처리가 잘 되어있는지 확인하고 구매하시는게 좋은데요 잘 코팅된 팬이여도 오래 사용하다 보면 점점 코팅력이 떨어지더군요 코팅이 벗겨진 프라이팬을 가열할 경우 알루미늄 등 미량의 중금석이 용출될수 있어 심하게 벗겨진건 버리시고 새로 구매하셔야 해요! 그러나 코팅이 많이 벗겨진게 아닌데 코팅력이 조금 떨어졌다 싶을땐? T..
