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봄에 어울리는 아삭하고 상큼한 '사과 깍두기'레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 4. 7. 08:30

봄에 어울리는 김치!!!아삭하고 상큼한 '사과 깍두기'레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 오늘 춥기는 했지만 그래도 곳곳에 벚꽃이 만발해서 봄 느낌이 물씬 나는 것 같아요!!! 이렇게 봄날에는 약간 상큼하면서 산뜻한? 느낌의 음식들이 생각나게 되는데요. 평상시 과일로만 먹던 사과로 김치를 만들어 봄 어떨까요? 오늘은 봄에 잘 어울리는 아삭하고 상큼상큼한 초간단 '사과 깍두기'레시피를 소개할께요. 사과 깍두기 재료 사과 3개,대파(또는 쪽파) 고춧가루3T, 멸치액젓3T,매실청2T 설탕1/2T,간장1T,다진마늘1T,통깨1T 양념 계량은 일반성인 수저 기준입니다. 먼저 사과는 껍질까지 사용할거라 베이킹 소다나 식초에 깨끗하게 세척해주신 뒤 깍둑 썰기를 해줍니다 대파는 먹기 좋게 쫑쫑쫑 썰어 준비합니다. 만..

리얼 사과가 들어간 홈메이드 '사과도넛' 초간단 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 11. 22. 08:00

리얼 사과가 들어간 홈메이드 달콤바삭'사과도넛' 초간단 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 하루에 한개씩 사과를 챙겨 먹는 편인데요 최근에 사과를 세일하길래 잔뜩사서 좀 색다르게 먹어보고 싶더라구요. 그래서 오늘은 리얼사과가 들어간 홈메이드 '사과도넛'초간단 레시피를 소개할께요. 사과도넛 재료 사과 1개, 핫케익가루 빵가루, 계피가루, 꿀or시럽 먼저 사과를 식초에 5분 담궈 농약을 제거해줍니다. 그 다음 사과를 먹기좋은 두께로 썰어주세요 (약 1cm두께로!!!) 집에 있는 동그란 모양의 틀로 가운데를 눌러 씨를 빼주셔요. 가운데를 뚫어 주니 진짜 도넛모양이 됬네요ㅎ 핫케익 가루는 우유나 물로 반죽해주세요. 약간 묽게 반죽해주시는게 좋아요. 넓은 접시에 핫케익가루를 펼쳐서 사과 앞뒷면을 묻혀 주..

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