토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 8. 1. 08:30
요즘같은 날씨에 제격!시원한 한끼 백종원 냉우동 만들기 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^제가 평소 면발이 오동통한 우동을 좋아하는데요 요즘은 날씨가 너무 더워서우동도 시원하게 즐기고 싶어지죠 그래서 오늘은 여름철 별미속 까지 시-원해지는 백주부님'냉우동' 초간단 레시피를 소개할께요 백종원 냉우동 재료인스턴트 우동1봉,얼음,쪽파,미역액상스프1개,물1컵,설탕1/2T,양조식초1T *반드시 액상스프가들어가 있는 우동면을 준비하세요 *식초는 될수있으면꼭 양조식초를 사용하세요사과식초는 향이 강해 음식의 맛을바꿔버리므로 피해주시는게 좋다네요 먼저 미역은 잘게 썰어15분정도 미리 불려 주시고쪽파는 쫑쫑 썰어 준비합니다 미역과 쪽파가냉우동 고명처럼 쓰일꺼에요 끓는 물에 우동면을넣고 살짝만 데쳐 줍니다 데쳐 준 우동은체에 받..