토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 11. 25. 08:00
초간단 5분 맥주안주! 백종원 '옥수수전'레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 캔옥수수를 활용한 요리를 좋아하는데요. 톡톡 터지는 옥수수의 매력에 먹어도 먹어도 질리지 않아요ㅎ 오늘은 초간단 5분 맥주안주 백주부님 '옥수수전'을 만들었어요. 백종원 옥수수전 재료 캔옥수수 1/2캔 튀김가루1/2컵,물1/3컵 (소스: 연유) 튀김가루와 물 양은 종이컵 기준입니다. 먼저 튀김가루와 물을 잘 섞어 줍니다. 굳이 튀김가루가 없으시면 부침가루도 가능할것 같습니다. 만들어 놓은 반죽에 옥수수를 넣고 섞어 줍니다. 원래 이렇게만 부쳐주면 되는데 집에 베이컨 자투리가 있길래 베이컨도 함께 부쳐 주었어요. 달궈진 팬에 기름을 둘러준 뒤 한수저씩 부쳐주시고 접시에 담아 연유를 뿌려주심 끝!!! 쨔자자잔!!! 초간단 ..
