토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2018. 2. 4. 08:00
곧 다가오는 발렌타인데이불 없이 초콜릿 중탕하는 초간단 방법 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 2월달에는 우리나라 고유의 명절 설도 있지만 발렌타인 데이도 곧 돌아오는데요. 발렌타이 데이때 직접 초콜릿을 만들어 선물하신다면 초콜릿 중탕 작업이 필요하게 되죠!!! 오늘은 다가오는 발렌타인데이 불 없이 초간단하게 초콜릿을 중탕하는 방법을 소개핳께요^0^ 먼저 준비물은 작은 그릇과 그 그릇이 반쯤 잠길 넓은 그릇이 필요해요. 그리고 커피포트에 물을 데워 준비해주세요. 넓은 그릇에 온도 60도 정도의 물을 1/3정도 담기게 채워 주세요. 주의사항은 물이 너무 뜨거우면 나중에 초콜릿이 굳지 않는다고 하니 60도에 맞춰 주시고 물이 들어가면 안되니 큰 그릇에는 물을 꼭 1/3 정도만 넣어주세요. 작은 그릇에 초콜렛을..
