토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 1. 25. 08:30
남은 어묵의 고급진 변신! '어묵치즈까스'초간단 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^평소 반찬으로어묵 볶음을 좋아하는데요. 어묵 볶음하고 꼭 한두장씩 애매하게 남을때가 있더라구요. 오늘은 먹고 남은 어묵의 고급진 변신!초간단'어묵치즈까스'레시피를 소개할께요. 어묵치즈까스어묵2장,체다치즈2장, 계란1개밀가루(or 튀김가루), 빵가루, 케찹 먼저 계란 1개를 깨서계란물을 만들어 놓습니다. 치즈를 넣을꺼라굳이 소금간은 하지 않았는데짭쪼름한것 좋으심 소금 약간 넣으세요. 어묵은 반으로 자르고한쪽면에 케찹을 발라줍니다. 그 위에 치즈를 올리고남은 반장을 겹쳐 주신 후이쑤시개로 고정 시켜 주세요. 속재료에 옥수수나양파 등 본인 기호에 맞게야채를 추가해주셔도 됩니다. 밀가루->계란->빵가루 순으로 묻혀 줍니다. 빵..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 12. 17. 08:00
맥주안주로 좋은 백종원 레시피 4가지 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 백주부님 레시피를 잘 활용하는데요 백주부님 레시피는 간단한데 맛이 보장되서 좋더라구요ㅎ 오늘은 맥주안주로 좋은 백종원 레시피4 가지를 소개할께요. 1. 어묵말이 어묵2장, 체다치즈4장 청양고추2개, 마른김1장 먼저 최소한의 기름에 어묵2장을 노릇노릇 구워주시고 청양고추는 씨를 빼서 준비해줍니다. 어묵1장에 치즈2장을 빼곡히 올리고 마른김->고추순으로 올려 돌돌 말아줍니다. 풀리지 않게 이쑤시개를 꽂아 적당한 간격으로 잘라주시면 끝!!! 초간단 맥주안주 백종원 '어묵말이'완성입니다. 한개 먹어보니 어묵, 치즈, 고추의 조합이 넘 잘어울리고 맛있더라구요. 간단하지만 고급스런 안주느낌?나는 백주부님 어묵말이랍니다 ㅎ 2. 오지치즈 후라..