토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2018. 1. 10. 00:00
생고기 뒤집은 젓가락으로 절대 먹으면 안되는 이유 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 제가 평소에 애정하는 음식중 하나가 바로 고기랍니다. 특히 삼겹살을 정말 정말 좋아하는데요. 오늘은 맛있는 고기먹을때 아직 익지않은 생고기를 뒤집은 젓가락으로 절대 먹으면 안되는 이유를 알아보아요. 저 뿐만 아니라 저희 남편도 고기 킬러에요ㅎ 고기는 언제 먹어도 질리지 않고 맛있는 것 같아요. 고기가 나오면 불판에서 열심히 굽기시작하죠 굽다가 한쪽면이 익으면 젓가락으로 뒤집다가 무심코 그 젓가락으로 고기를 먹기도 하는데요. 이 행동은 무척 위험한 행동이라고 합니다. 그 이유는 아직 조리되지 않은 날 것 상태의 돼지고기는 트리키넬라 스피랄리스라는 기생하는 충의 선충이 있어 사람의 인체에 큰 위해 요인이 되기 때문이라고 합니다..
