토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 1. 21. 08:30
누구나 실패없이 40초만에 촉촉하고 부드러운 '반숙 후라이' 만들기 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^평소 영양 반찬으로계란 후라이를 즐겨 먹는데요. 저는 완숙을 좋아하는 편인데저희 신랑은 진짜진짜 반숙을 좋아해요 오늘은 누구나 실패없이전자렌지로 40초 만에 만들수 있는촉촉하고 부드러운 반숙후라이를 소개할께요. 달걀 반숙계란1개, 접시, 식용유 먼저 접시에 계란이나중에 잘 떨어지도록식용유 약간을 발라 주는데요. 붓솔이 있음 좋은데만약 없을때는 키친타올에소량을 묻혀 사용하심 됩니다. 그 다음 접시에계란을 톡 깨 줍니다. 저는 소금간을 잘안하는데약간 짭짤하게 드시려면 위에맛소금,후추를 솔솔 뿌려주시면 됩니다. 이 상태로 전자렌지에700W기준 30초를 돌려줍니다. 주의하실점은꼭 30초만 돌리셔야지한번에 오래 돌리..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 1. 15. 07:00
전자렌지로 만든 초간단 쫀득쫀득한 '인절미'레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 저희 남편이 떡을 너무너무 좋아해요 밥보다 떡을 더 좋아할 정도에요ㅎ 오늘은 이런남편을 위해 전자렌지로 만들수 있는 초간단 인절미 레시피를 소개할께요. 전자렌지 인절미 찹쌀가루 1컵(종이컵) 콩가루, 소금 약간, 뜨거운 물 혹시 콩가루에 간이 되 있지 않으면 소금약간 설탕약간 넣어주세요. 먼저 렌지용 그릇에 찹쌀가루와 따뜻한 물을 조금씩 넣어가며 익반죽을 해줘요. 반죽하시면서 소금 약간을 넣어주셔요. 반죽을 전자렌지에 넣어 2분을 돌린후 수저로 치대주고 다시 2분씩 2번더 반복해주세요(총 6분) (전자렌지 700W 기준입니다) 잠시 후 꺼내보면 반죽이 찰지게 되 있어요. 콩가루를 넓게 펴시고 그위에 반죽을 올리신 후 ..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 1. 11. 09:00
복잡한 과정 필요없는 전자렌지 '토마토 스파게티' 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 가끔 집에서 치즈를 잔뜩넣은 스파게티를 만들어 먹는데요. 간단한듯 하면서도 면을 삶아준 뒤 다시 팬에 볶아 치즈까지 녹여 주기까지 해야죠 오늘은 복잡한 과정 필요없이 전자렌지로 뚝딱 만들수 있는 '토마토 스파게티'를 소개할께요. 토마토 스파게티 스파게티면 1인분,방울토마토3개, 토마토 스파게티 소스,올리브유,소금 (선택 재료)파마산치즈,파슬리가루 스파게티 1인분은 손으로 가볍기 쥐었을때 500원 동전크기 정도랍니다. 먼저 스파게티면을 전자렌지에 삶아 줄껀데 면이 너무 길어 반으로 나눠 주었어요 그릇에 면을 담고 면이 잠길정도의 물과 소금 약간을 넣어 주세요. 700w기준 전자렌지에 약 8-9분 돌려주시면 되는데 기호에 따라..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 1. 9. 07:30
온집안 냄새 걱정없는 3분 전자렌지 고등어구이 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 반찬으로 고등어구이를 해먹는데요. 집에서 구우면 생선 냄새가 온집안에 진동을 해 환기를 잘해줘야 하죠ㅠ 오늘은 온집안에 냄새 풍길 걱정없는 만물상에 소개된 생선구이!!! 3분 전자렌지 고등어구이를 소개할께요. 아무래도 생물 고등어가 맛은 있겠지만 저는 손질하기 귀찮아서ㅎㅎ 이렇게 가시가 제거되 낱개로 포장된 고등어를 사서 한개씩 꺼내 구워 먹곤 하는데요. 고등어 구워보심 아시겠지만 고등어 굽는 냄새가 온집안에 베이게 되서 신경쓰이더라구요. 오늘은 그래서 만물상에 소개되었던 전자렌지로 고등어를 구워볼께요. 먼저 고등어를 물로 가볍게 씻어 키친타올로 물기를 제거해줘요. 만물상에서는 데리야끼 소스를 발라주면 좋다고 했는데 저는..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 12. 23. 08:00
가스불없이 전자렌지로 초간단하게 만든 바삭한 누룽지 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 저는 입맛없는 아침에 가끔 누릉지를 끓여 먹는답니다. 결혼전에는 친정엄마가 가스불에서 수고하시며 참 맛있게 만들어 주셨는데요. 오늘은 가스불 없이 전자렌지로 초간단하게 만든 바삭한 누릉지를 소개할께요. 저 같은 경우는 찬밥이 남았을때 누릉지를 자주 만들어 먹어요. 꼭 찬밥이 아니어도 누룽지 드시고 싶을 때 따뜻한 밥을 사용하셔도 되요 누룽지를 만들때 보통 가스불에서 약불로 천천히 누룽지를 만드는데요. 오늘은 가스불 없이 전자렌지로 정말 간단하게 고소+바삭한 누룽지를 만들어 봅시당. 전자렌지 누룽지를 만들기 위해 필요한 것은 종이 호일 하나가 필요한데 접시보다 밥풀이 달라붙지 않아요. (다이소 같은데 가면 있어요.) 종이호..
토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2017. 10. 25. 00:24
불 없이 깔끔하게 계란 삶는 초간단 방법 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 우리집 식탁에 빠지지 않는 식재료가 바로 계란 아닐까 싶은데요. 반찬으로도 자주 먹지만 쪄서 간식으로도 자주 먹지요. 오늘은 불 없이 깔끔하게 계란 삶는 초간단 방법을 소개합니다. 불 없이 계란을 찐다고 하면 상상하신대로 바로 전자레인지를 활용할껀데요. 재료는 계란2개 호일, 머그컵만 있음 되요. 먼저 계란을 호일로 돌돌 말아줍니다. 대충 말지 마시고 잘 밀착되게 말아주세요. 동글동글 잘 말아졌지요?? 꼭 군고구마 찔때 호일로 감싸논 느낌이네요ㅎ 그 다음 머그컵에 호일로 감싼 계란이 잠길 정도의 물을 넣어줍니다. 이 상태로 전자레인지에 약 12분 돌려주심 되는데요. 반숙을 좋아하심 9-10분정도 돌려주세요. *소유하고 계신 전..
토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2017. 10. 18. 11:35
찜기 없이 냉동떡 말랑하게 해동하는 초간단 방법 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 남편이 떡을 너무 좋아하는데요. 그래서인지 저희집 냉동실에는 떡이 항상 있답니다ㅎㅎ 오늘은 찜기 없이 냉동떡 말랑하게 해동하는 초간단 방법을 소개합니다. 사실 냉동떡은 찜기에 쪄야 훨씬 더 맛있긴 하는데요. 찌기 귀찮거나 찜기가 없는 분이라면 이 방법 활용하심 좋을것 같아요. 먼저 냉동떡에 물을 골고루 뿌려줍니다. 충분히 적셔준다는 마음으로 뿌려주심 되요. 그다음 랩으로 떡을 감싸줍니다. 젓가락이나 포크로 구멍 한군데 뿅!뚫어줘요 이 상태로 전자레인지에서 돌려주시면 되는데요. 가지고 계신 전자레인지가 다르고 해동할 떡의 갯수에 따라 시간이 달라질수 있겠죠?? 한번에 오래 돌리지 마시고 1분 돌려가며 떡이 말랑해졌는지 확..