토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 1. 14. 08:30
초간단 5분 반찬! 아삭아삭 '고추쌈장무침'레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^식사 때 야채좀 챙겨먹으려고비타민C가 많다는 고추를 사왔어요. 고추는 그냥 쌈장에 찍어 먹어도 맛있지만양념을 가미해 무쳐 드셔도 맛있답니다. 오늘은 초간단 5분 반찬!아삭아삭한 식감이 참 좋은'고추쌈장무침'레시피를 소개할께요. 고추쌈장무침오이고추6~7개쌈장1,고춧가루1/2,깨1올리고당1,참기름1,다진마늘1/2 양념 계량은 일반 성인수저 기준입니다. 보통 일반된장에고추장이나 고춧가루를 섞어양념장을 만드시는데 저는 초간단하게쌈장을 이용해 무침을 만들어 봤어요. 먼저 오이고추를깨끗이 씻어 물기를 제거해줍니다. 매콤한 것 좋아하시면청양고추 몇개 섞어주셔도 되요. 깨끗이 씻은 고추는먹기 좋은 사이즈로 썰어줍니다. 쌈장 1스푼에고춧가루..
