토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 5. 29. 08:30
청양고추를 넣어 느끼함을 확 잡은고소한 '크림 리조또'초간단 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 가끔 찬밥이 남았을때 주로 볶음밥을 해 먹곤 하는데요 찬밥으로 리조또를 만들면 근사한 한끼 식사로 멋지게 변신 시킬수 있답니다ㅎ 오늘은 찬밥의 변신 생크림 없이 만든 고소한 '크림 리조또'레시피를 소개할께요 크림 리조또 재료 찬밥1공기,우유2컵(종이컵),베이컨2줄 체다치즈2장,양파1/2개,마늘5개,청양고추1개,후추 먼저 마늘은 편으로 썰고 청양고추, 베이컨, 양파도 썰어줍니다. 표고버섯을 추가해 넣어주시면 더 맛있습니다 달궈진 팬에 기름을 살짝 두르고 마늘을 볶다가 양파를 볶아줍니다. 마늘과 양파가 볶아지면 베이컨을 넣고 달달 볶아줍니다. 종이컵 기준으로 우유 2컵을 부어 준뒤 중불에서 바글바글 끓여줍니다..
