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shiitake recipes (2)

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냉파 요리!자투리 재료들로 만든 '표고버섯전'

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 12. 19. 08:00

냉(장고) 파(먹기) 요리!!! 자투리 재료들로 만든 '표고버섯전' 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 냉장고 청소를 하다보니 최근에 요리하면서 쓰고 남은 자투리 재료들이 있더라구요. 나물 해먹고 남은 표고버섯 몇개와 ,베이컨 야채 짜투리들이 있길래 정리할겸 '냉(장고) 파(먹기) 요리'를 해 보았답니다ㅎ 요리하고 남은 냉장고 자투리 재료들로 만든 '표고버섯전'레시피를 소개합니다. 표고버섯전 재료 표고버섯, 자투리 재료 밀가루or부침가루, 계란 저는 냉장고속 남아있던 자투리 재료들로 만들었지만 좀 더 맛있게 만들어 드시려면 두부와 갈은 돼지고기를 넣으심 좋아요 먼저 표고버섯은 물로 가볍게 씻어서 밑동을 제거해 줍니다. 자투리 재료들을 잘게 채 썰어 줍니다. 계란 1개에 소금 한꼬집 넣고 쉐킷쉐킷 잘 섞어 줍..

반찬or비빔밥 재료로 굿!촉촉한'표고버섯 볶음' 황금 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 12. 12. 08:00

반찬or비빔밥 재료로 굿! 촉촉한'표고버섯 볶음' 황금 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 요즘 맵고 짠 자극적인 반찬보다 건강반찬에 신경쓰고 있는데요. 건강반찬으로 다양한 반찬이 있지만 표고버섯 볶음도 참 좋은 반찬이죠 오늘은 반찬으로 좋고 비빔밥 재료로도 좋은 촉촉한 '표고버섯 볶음'레시피를 소개합니다. 표고버섯 볶음재료 표고버섯 16개,양파1개 청양고추 약간, 다진마늘 약간 소금, 후추, 통깨, 참기름 약간 매운것 싫어하시면 청양고추 대신 대파와 홍고추를 넣어 주심 됩니다. 먼저 양파를 먹기 좋게 썰어주시구요. 사진을 깜빡했는데 표고버섯은 흐르는 물에 가볍게 헹구어 밑동 끝부분을 살짝 제거한뒤 먹기 좋게 썰어줘요. 달궈진 팬에 식용유를 살짝 두르고 양파를 먼저 볶아 줍니다. 그다음 표고버섯을 같..

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