토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 9. 21. 08:00
밀가루 없이 감자 하나로만 만든 바삭한 '감자채전' 초간단 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 밀가루로 만든 음식을 너무 좋아하는데요. 최근 다이어트 중이라 밀가루 음식을 줄이고 있답니다. 오늘은 밀가루 없이 감자 하나로만 만들어본 '감자채전'레시피를 공개합니다. 감자채전 재료 감자3개,소금 약간 감자채전은 밀가루없이 감자에서 나오는 전분기를 활용하여 만들꺼랍니다. 먼저 껍질 벗긴 감자를 최대한 얇게 슬라이스 해주세요. 그 다음 슬라이스 한 감자를 최대한 얇게 채 썰어 줍니다. 얇게 썰어주셔야 타지 않고 잘 익는답니다. 볼에 채 썬 감자와 소금 약간을 넣고 버물버물 해줍니다. 이 상태로 5분-10분 정도 잠시 놔두시면 전분이 생기게 되요. 달궈진 팬에 약간의 식용유를 두르고 채썬 감자를 얇게 펼..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 9. 18. 08:00
5분만에 만들 수 있는 든든한 브런치 '에그인홀토스트' 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 저는 평소에 아침으로 밥 대신 빵과 커피를 자주 먹는데요. 향긋한 커피와 함께 토스트를 만들어 먹음 간단하면서도 든든하더라구요. 오늘은 5분만에 만들수 있는 든든한 브런치 '에그인홀토스트'레시피를 소개합니다. 에그인홀 토스트 재료 식빵1장, 베이컨1줄, 체다치즈1장 달걀1개, 버터1/2스푼, 소금, 후추 먼저 식빵 중앙에 동그란 구멍을 만들어주는데요. 집에 있는 컵으로 꾹 눌러 돌려주시면 됩니다. 오려낸 식빵은 팬에 바짝 구워서 잼을 발라드셔도 맛있어요. 버터를 두른 팬에 구멍이 난 식빵을 올려 주시구요. 구멍난 부분에 계란1개를 톡 까서 넣고 소금1꼬집과 후추를 뿌립니다. 계란 흰자 부분에 베이컨,치즈를 잘게 썰어 ..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 9. 14. 08:00
5분만에 만든 초간단 꿀맛 피자 '버터갈릭피자'레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 피자를 너무 사랑하는 1인인데요. 특히 고르곤졸라 같은 도우 얇은 피자를 좋아한답니다. 오늘은 5분만에 만든 초간단 꿀맛 피자 레시피 '버터갈릭피자'를 소개합니다^0^ 버터갈릭피자 재료 또띠아, 피자치즈 버터1스푼, 마늘 1스푼 양념 계량은 일반 성인수저 기준입니다. 먼저 버터와 마늘을 한 그릇에 넣어 주시구요. 전자레인지에서 약 30초 정도 돌려서 버터를 부드럽게 녹여주세요. 뭉치지 않게 잘 섞어 줍니다. 고소한 버터와 알싸한 마늘향이 벌써부터 군침이 돕니다. 방금 섞은 버터갈릭소스를 또띠아에 골고루 발라줍니다. 그 다음 피자치즈를 가득가득 올려 주시는데요. 또띠아 끝면은 살짝 남겨주셔야 깔끔하게 만들어 진답니다..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 9. 8. 08:00
맵지 않아 아이 간식으로도 좋은 달콤바삭 '꿀떡볶이' 초간단 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 매운 떡볶이를 너무 사랑하는 1인인데요. 가끔은 맵지 않은 떡볶이가 땡길때도 있더라구요. 오늘은 맵지 않아 아이간식으로도 좋은 달콤바삭 '꿀떡볶이' 초간단 레시피를 소개합니다. 꿀떡볶이 재료 떡 1컵, 버터 1/2스푼, 꿀 선택사항: 으깬 땅콩 먼저 달궈진 팬에 기름을 두르고 떡을 노릇노릇 구워 줍니다. 너무 오래 구우면 떡이 딱딱해지니 겉면이 노릇해질까지만 구워 주세요. 떡이 잘 구워졌으면 버터를 넣고 녹여서 잘 볶아주세요. 버터의 고소한 향이 벌써부터 식욕을 자극해요ㅎ 그 다음 꿀을 넣어주시면 되는데 본인 기호에 맞게 꿀을 조절하셔서 잘 섞어주심 완성!!! 그냥 저 상태로 드셔도 맛있구요. 으깬 ..