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여름철 별미! 버릴것 하나 없는 꼬들꼬들 백종원 '수박껍질 무침'

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 6. 18. 08:30

버릴것 하나없는 수박껍질 요리 여름철 별미! 백종원 '수박껍질 무침'레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^0^ 평소 수박을 사면 과육만 먹고 껍질은 무조껀 음식물 쓰레기로 버렸는데요 알고보니 수박껍질에 시틀린이라는 성분이 있어서 강한 이뇨작용을 하므로 고혈압이나 부종,신장병 예방에 참 좋다고 하더라구요? 그래서 오늘은 여름철 별미! 버릴것 하나 없는 수박껍질 요리 백종원'수박껍질 무침'레시피를 소개할께요 백종원 수박껍질 무침 수박 1통 껍질,소금1.5스푼(절임) 고추장2T,고추가루1T,설탕2T,액젓1T 간마늘1.5T,통깨2T,참기름1T,대파약간 (T:성인수저 기준입니다) 액젓 대신 간장을 사용하셔도 된답니다. 수박은 과육과 껍질부분을 분리해주시구요 껍질 중에서도 짙은 초록색 겉 껍질은 칼로 벗겨 흰색속껍질..

2가지 버젼으로 만든 백종원 수박화채 초간단 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 6. 14. 08:30

무더위를 날려줄 시원하고 달콤한 백종원 수박화채 만드는 2가지 방법 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 여름철 하면 시원한 수박화채가 생각나는데요 만들기 간단하고 달콤하고 시원한 맛에 여름철 간식으로 참 좋더라구요 오늘은 2가지 버젼으로 만든 백종원 '수박화채'레시피를 소개할께요 백종원 수박화채 재료 수박, 다른 과일류 우유, 사이다, 연유, 딸기우유 다른 과일류 대신 캔에 든 후르츠 칵테일도 괜찮은듯 해요 첫번째 버젼 연유,우유, 탄산수(or사이다) 먼저 백주부님 수박화채 첫번째 버젼으로 만들어 볼께요 수박은 껍질을 제거하고 한입 크기로 썰어 줍니다. 저는 그냥 깍뚝 썰기를 해줬는데 계량스푼으로 동그랗게 파 내주면 훨씬 모양도 예쁘고 맛있어 보이더라구요ㅎ 수박 외에 집에 있는 과일을 함께 넣어주시면 되는데..

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