토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 11. 14. 08:00
5분 완성 밥도둑 반찬! '깻잎스팸전'황금 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 제가 평소에 깻잎반찬을 참 좋아하는데요 깻잎과 밥도둑반찬의 강자 스팸이 만난다면 더 맛있겠죠? 오늘은 스팸을 활용한 5분 완성 밥도둑반찬! '깻잎스팸전'레시피를 소개합니다. 깻잎스팸전 재료 깻잎,스팸1캔, 계란1개 부침가루or 밀가루 약간 먼저 스팸은 뜨거운 물을 부어 불순물을 제거해줍니다. 스팸을 크게 4등분으로 나눈뒤 다시 2등분으로 나눠 줍니다. 귀찮으시면 크게 4등분으로 바로 하셔도 되요. 깻잎 앞뒷면에 밀가루를 얇게 발라줍니다. 그 다음 스팸을 깻잎으로 잘 감싸줍니다. 넓은 그릇에 계란물을 만들어 깻잎을 충분히 적셔줍니다. 스팸이 짭짤해서 계란에는 간을 하지 않아요. 달궈진 팬에 기름을 두르고 약불에서 구워주심 끝..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 11. 5. 08:00
초간단 밥도둑 반찬 '백종원 무생채'레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 입맛 없을 때 입맛 돋구는 반찬 한 가지만 있어도 좋은데요. 맛도 있으면서 만들기도 간단하다면 금상첨화 이겠죵?ㅎㅎ 오늘은 이런 조건에 정말 딱인 초간단 밥도둑 반찬 백종원 무생채 레시피를 소개합니다. 백종원 무생채 재료 무 1/2개,대파1컵 고춧가루1/2컵, 설탕1/3컵 마늘1/3컵, 식초1/4컵,액젓1/4컵 양념 계량은 종이컵 기준입니다. 액젓이 없을경우 소금으로 대체 가능해요. 무는 껍질을 벗기고 먹기 좋게 채 썰어 줍니다. 집에 채칼이 있으면 더 편리하게 썰 수 있어요. 대파도 쏭쏭 썰어 종이컵 1컵정도 준비합니다. 먼저 채 썰어둔 무채에 고춧가루를 넣고 골고루 옷 입게 조물조물 해주세요. 무가 부서질 수 있으니 가볍게 조..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 10. 29. 08:00
초간단 밥도둑 반찬! 짭쪼름한 매력 '스팸계란말이' 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 반찬으로 계란말이를 자주 해먹는데요. 계란말이도 속에 다양한 재료를 활용하여 맛있게 만들수 있죠 오늘은 초간단 밥도둑 반찬! 중독성 있는 짭쪼름한 매력 '스팸계란말이'레시피를 소개할께요. 스팸계란말이 재료 계란5개, 스팸 1/2캔 먼저 스팸은 뜨거운 물에 담궈 불순물을 제거해 줍니다. 끓는 물에 데쳐도 되고 커피포트에 물을 끓여서 잠기도록 담궈 주셔도 되요. 불순물을 제거한 스팸은 가로로 길게 4등분 해주세요. 계란말이 한 줄당 2조각씩 사용하심 되요. 계란5개는 풀어서 체에 걸러 알끈을 제거해줘요. 스팸 자체에 간이 되어 있기 때문에 별도로 소금을 넣지 않습니다. 달군팬에 기름을 붓고 키친타올로 팬 전체에 골고루 ..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 9. 10. 08:00
초간단 밥도둑 반찬! 아삭아삭한 '단무지무침' 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 주부가 되다보니 항상 반찬이 신경쓰이는데요. 아무래도 간단하면서 맛있는 반찬이 최고더라구요. 오늘은 초간단하면서 밥도둑 반찬 중 하나인 '단무지무침' 레시피를 소개합니다. 단무지무침 재료 단무지 ,깨1, 참기름1 고추가루 1/2, 대파 반 줌 양념 계량은 일반 성인수저 기준입니다. 먼저 단무지를 물에 한번 씻어낸 후 반달모양으로 얇게 썰어 줍니다. 김밥 싸고 단무지가 애매하게 남았을때도 이렇게 반찬으로 만드심 좋아요. 그 다음 미리 준비해둔 대파, 고추가루, 참기름, 깨를 단무지와 함께 다 섞어 줍니다. 위생장갑을 끼고 조물조물 무쳐주심 끝!!! 초간단 밥도둑 반찬 단무지 무침이 완성되었습니다^0^ 뜨근한 밥에 하나 올려서 냠..