'쉬운 요리' 태그의 글 목록 (2 Page)

쉬운 요리 (19)

밑반찬으로 참 좋은 매콤달콤' 백종원 건새우볶음'

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 9. 11. 08:00

밑반찬으로 참 좋은 매콤달콤' 백종원 건새우볶음' 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 백주부님 레시피를 애정하는데요ㅎ 저 처럼 요리초보가 따라하기 참 쉬우면서 또 맛까지 보장되니 좋더라구요. 오늘은 밑반찬으로 만들어 놓으면 참 좋은 매콤달콤 백종원 '건새우볶음'을 만들어 보았어요. 백종원 건새우볶음 재료 건새우 2컵(종이컵 기준) 간장2, 고춧가루2, 설탕1, 마늘1 식용유1.5, 통깨1, 물2, 대파 약간 양념기준은 일반성인수저 기준입니다. 제 개인적으로는 제일 마지막에 참기름1스푼 올리고당 1스푼 넣어주었어요. 먼저 건새우를 아무것도 두르지 않은 팬에 바짝 볶아 주시면 되는데요. 건새우가 약간 하얗게 될 때까지 타지 않도록 볶아 주세요. 이렇게 볶아주면 수분을 날려주어서 바삭바삭하게 드실수 있어요...

초간단 밥도둑 반찬! 아삭아삭한 '단무지무침'

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 9. 10. 08:00

초간단 밥도둑 반찬! 아삭아삭한 '단무지무침' 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 주부가 되다보니 항상 반찬이 신경쓰이는데요. 아무래도 간단하면서 맛있는 반찬이 최고더라구요. 오늘은 초간단하면서 밥도둑 반찬 중 하나인 '단무지무침' 레시피를 소개합니다. 단무지무침 재료 단무지 ,깨1, 참기름1 고추가루 1/2, 대파 반 줌 양념 계량은 일반 성인수저 기준입니다. 먼저 단무지를 물에 한번 씻어낸 후 반달모양으로 얇게 썰어 줍니다. 김밥 싸고 단무지가 애매하게 남았을때도 이렇게 반찬으로 만드심 좋아요. 그 다음 미리 준비해둔 대파, 고추가루, 참기름, 깨를 단무지와 함께 다 섞어 줍니다. 위생장갑을 끼고 조물조물 무쳐주심 끝!!! 초간단 밥도둑 반찬 단무지 무침이 완성되었습니다^0^ 뜨근한 밥에 하나 올려서 냠..

5분만에 만든 초간단 꿀맛 토스트!'콘치즈에그토스트'

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 9. 7. 08:00

5분만에 만든 초간단 꿀맛 토스트! 톡톡 터지는 재미 '콘치즈에그토스트' 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 토스트를 자주 만들어 먹는 편인데요. 커피나 우유랑 함께 먹음 은근 든든해서 한끼로도 좋더라구요. 오늘은 집에서 5분만에 만들수 있는 초간단 꿀맛 토스트 '콘치즈에그토스트'를 소개합니다. 콘치즈에그토스트 재료 식빵 2장, 계란2개, 스위트콘3스푼 슬라이스 치즈1장, 모짜렐라 치즈 ,버터1 소금 1꼬집, 설탕1티스푼, 후추약간 먼저 달궈진 팬에 기름을 둘러 계란을 깨주시는데요. 계란은 촉촉하고 부드러운 스크램블 에그로 만들어 줍니다. 스위트콘, 모짜렐라 치즈를 넣어 스크램블 에그랑 잘 볶아 줍니다. 소금과 후추 설탕을 넣어 간을 맞춥니다. 약간 달달한 것 좋아하심 설탕을 조금더 넣으셔도 됩니다. ..

새우없이 새우버거 맛 나는 신기방기 백종원 '어묵토스트'

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 9. 4. 09:17

새우없이 새우버거 맛 나는 신기방기 백종원 '어묵토스트' 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소에 간단한 식사대용으로 토스트를 만들어 먹는 편인데요. 아메리카노와 함께 곁들여 먹음 은근 든든하더라구요. 오늘은 새우없이 새우버거 맛이 나는 신기방기 백종원 어묵토스트 레시피를 소개합니다. 백종원 어묵토스트 재료 식빵2, 어묵2, 단무지 약간 양파 1/4, 마요네즈, 버터 약간 단무지 대신 피클을 사용하셔도 되요. 먼저 양파를 최대한 얇게 채썰어줍니다. 양파 매운맛이 싫으시면 물에 살짝 담궈 두셨다가 사용하셔요. 달궈진 팬에 버터 1스푼정도 녹여줍니다. 식빵을 올려 노릇노릇 구워 줍니다. 고소한 버터향이 후각을 자극하네요ㅎㅎ 그 다음 어묵도 앞뒤로 노릇노릇 구워 주세요. 식빵 한개에 어묵을 겹쳐 올리고 양파->..

어묵의 고급진 변신!초간단 술안주 백종원 '어묵말이'

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 9. 1. 08:00

어묵의 고급진 변신! 초간단 술안주 백종원 '어묵말이' 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 백주부님 레시피로 요리를 자주 해 먹는 편인데요. 백주부님 레시피는 간단한데 맛있어서 좋더라구요. 오늘은 어묵의 고급진 변신! 초간단 술안주로 딱인 백주부님 '어묵말이'레시피를 소개합니다. 백종원 어묵말이 재료 어묵2장, 슬라이스 치즈4장 (청양)고추 2개, 마른 김 1장 매운것 싫어하심 그냥 고추를 사용하셔도 되요. 먼저 어묵 2장을 팬에 구워 주시는데요. 어묵에서 기름이 나오므로 최소한의 기름만 사용하셔서 앞뒷면을 노릇노릇 구워 주세요. 고추는 반으로 갈라 씨를 빼서 준비해놓습니다. 잘 구운 어묵 1장에 치즈2장을 겹쳐 놓고 그 위에 김을 올려 줍니다. 그 다음 (청양)고추를 겹쳐서 올려 주신 다음 김밥 말듯..

다이어터를 위한 건강반찬!고기처럼 쫄깃하고 맛있는 '두부볶음' 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 8. 31. 08:00

다이어터를 위한 건강반찬! 고기처럼 쫄깃하고 맛있는 '두부볶음' 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 요즘 급 살찐 탓에ㅠ 다이어트를 하려고 노력중인데요. 다이어트중에는 식단 조절도 필수지요. 오늘은 다이어터를 위한 반찬! 고기처럼 쫄깃쫄깃하고 맛있는 '두부볶음'레시피를 소개합니다^0^ 두부볶음 재료 두부 1모, 다진마늘1, 고추장1(깍아서) 간장1,굴소스1/2, 올리고당2, 참기름1, 깨1 두부는 찌개용이 아닌 단단한 부침용 두부를 준비해주세요. 양념계량은 일반성인수저 기준입니다. 먼저 두부는 얇은 두께로 썰어주세요. 그다음 키친타올로 물기를 제거해 줍니다. 달궈진 팬에 오일을 두르신 후 중불에서 노릇노릇 구워 줍니다. 조금 바짝 구워 주셔야 고기같은 쫄깃한 식감이 됩니다. 두부를 다 구우신 후 팬에 올리브..

담백하고 새콤한 맛! 맛있는 '감자 토스트' 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 8. 30. 08:00

담백하고 새콤한 맛! 맛있는 '감자 토스트' 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 저는 하루 중에 제일 좋아하는 시간이 커피 먹는 시간인데요ㅋ 커피와 함께 맛있는 토스트 하나 만들어서 먹는 시간이 그렇게 좋더라구요 오늘은 담백하면서 새콤새콤 맛있는 토스트! '감자 토스트'레시피를 소개합니다. 감자토스트 재료 식빵4장, 감자 2개, 당근 약간, 케찹,버터 파슬리 1스푼,마늘1/2스푼, 소금 1/3스푼 먼저 감자를 삶아 주셔야 하는데요. 찜기에 찌기 귀찮아서 전자레인지로 익혀 주었어요. 감자를 잘게 잘라 약 3분 돌려 주심 됩니다. 감자가 익는 동안 당근은 잘게 채 썰어 줍니다. 잘 익은 감자는 잘게 으깨어 주세요. 저는 대충 으깼는데 잘게 으깨야 더 좋은듯 해요. 으깬 감자에 당근과 소금, 파슬리가루,마..

아이들 간식으로 좋은 회오리 떡꼬치 간단 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 8. 29. 08:00

아이들 간식으로 좋은 회오리 떡꼬치 간단 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소에 떡을 너무 좋아하는 남편때문에 떡볶이도 자주 해먹는데요. 늦은 밤에 떡볶이가 급 땡기는데 떡이 없길래 냉동실에 남아있던 떡국떡을 이용해 간식한 야식을 만들었답니다. 아이들 간식으로도 좋은 '회오리 떡꼬치'레시피를 소개합니다. 회오리 떡꼬치 재료 떡국떡 1컵, 고추장 1스푼, 마늘1스푼 설탕1스푼, 물엿3스푼, 케찹 3스푼, 꼬지 평소 본인이 좋아하시는 떡꼬치 양념비율이 있으시면 그렇게 만들어 드셔도 됩니다. 먼저 양념장 재료를 한데 넣고 고루 잘 섞어 주시구여 약불에서 타지 않게 살짝쿵 끓여 준비 해주세요. 견과류가 있다면 잘게 부셔 넣어주셔도 맛있습니다. 기름을 두른 팬에 떡을 튀기듯 구워 주셔요 양쪽 겉면이 살짝 ..

생각보다 정말 쉬운 초간단 요리 '카레라이스' 만들기

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 5. 26. 00:00

생각보다 정말 쉬운 초간단 요리 '카레라이스' 만들기 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 이웃님들은 카레와 짜장 중에서 어떤 것을 더 좋아하시나요? 저는 카레를 정말 좋아하는데요. 예전에는 카레가 만들기 어려운줄 알았는데 생각보다 쉬운 요리더라구요. 오늘은 요리못해도 누구나 할 수 있는 초간단 요리 '카레라이스'를 간단히 만들어 볼께요. 준비물 『돼지고기, 양파, 감자 호박, 당근 카레가루, 식용유』 돼지고기 대신 소고기나 햄을 써도 됩니다. 먼저 야채를 깍둑 썰기를 해주세요. 너무 크면 잘 안익고 너무 작으면 부서지니까 적당한 크기로 썰어 주셔요. 달궈진 냄비에 식용유를 둘러 주시구요. 야채들을 잘 볶아 줍니다. 돼지고기도 넣고 또 잘 볶아 줍니다. 그 다음 물을 건더기가 잠길정도로 부어 주셔야 하는데요...

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