토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2023. 6. 9. 07:30
고추장 보관법 이것 하나로 곰팡이 해결 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 한국인이 정말 많이 사용하는 양념 중 하나가 바로 고추장일 것 같은데요 오늘은 고추장 보관 시 곰팡이 걱정 없는 살림고수 꿀팁 소개합니다 고추장은 시댁에서 직접 담그신 것을 주셔서 감사히 잘 먹고 있는데요 한번 주실 때 큰 통에 가득 담아주셔서 고추장이 은근히 많더라고요 그러다 보니 빨리 먹을 수 없어 보관 기간이 아무래도 길어지더라고요 또한 고추장을 사용할 때 공기와 접촉되서인지 희끗희끗 곰팡이가 생겨버렸어요 이럴 때 살림고수 꿀팁~ '이것' 하나를 활용해 고추장 곰팡이 걱정 없이 보관하는 비법이 있다고 해요 사실 고추장은 숨 쉬는 항아리에 보관하는 게 가장 좋지만 가정에서는 힘들지요 일단 고추장 위의 곰팡이를 제거합니다 그다음 오늘의..