토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 8. 20. 08:30
복잡한 재료NO!어묵이 포인트!백종원 어묵김밥+불어묵 김밥 만들기 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^평소 김밥을 좋아해서집에서도 자주 싸 먹는 편인데요 별다른 재료 없이어묵으로 맛을 살리는백주부님 김밥레시피가 있더라구요 오늘은 복잡한 재료필요없는 백주부님 원포인트 김밥!2가지 맛 나는'어묵김밥'을 소개할께요 백종원 어묵김밥밥1공기, 김밥김2장사각어묵4장, 청양고추2개단무지 2줄, 우엉2줄,간마늘1T,식용유2T 어묵 양념설탕1T,진간장2T 액젓1T,고추가루1.5T(T:성인 숟가락 기준입니다) *저는 적은 양을 만드는 관계로백주부님 레시피 재료들을 반으로줄여서 만들었어요!원래 백주부님 레시피는제가 소개한 모든 재료의 2배를 사용하심 됩니다(예: 사각어묵4장->사각어묵8장) 먼저 어묵을 얇게 채 썰어 주세요. 어..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 6. 1. 08:30
쌈장 소스에 찍어먹는 이색김밥!SNS에서 핫한 '통오이 김밥' 레시피 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 최근 오이가 저렴하길래 좀 많이 사다 놓았는데요 우연히 SNS를 보니 통오이 김밥이 핫하다고해서 맛이 너무 궁금해 직접 만들었어요 오늘은 쌈장소스에 찍어먹는 이색김밥!SNS핫한 통오이 김밥 레시피를 소개할께요 통오이 김밥 재료 오이1개, 밥1공기 김밥김1장, 참기름, 소금, 깨 소스:쌈장1T+마요네즈1T+설탕 약간 1인분 기준으로 준비한 재료입니다. 먼저 오이는 감자칼로 껍질을 벗겨 줘요 통채로 오이를 사용하니 썰지 마세요ㅎ 김밥에 곁들일 소스를 만들어 둘껀데요 쌈장과 마요네즈를 1:1비율로 넣고 달콤함을 위해 설탕 약간을 넣고 잘 섞어 줍니다. 정말 김밥에 쌈장소스를 찍어먹다니... 너무 상상이 안되는 ..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 2. 2. 08:00
별다른 재료 필요없는 초간단 원포인트 김밥 '달걀말이 김밥' 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 입맛 없을때 김밥을 싸 먹곤 하는데요. 김밥이 급 땡기는데 냉장고에 별재료는 없고 사러 나가기는 싫을때... 있으시죠? 오늘은 그럴때 별다른 재료 필요없이 계란이 포인트인 원포인트 김밥 '달걀말이 김밥'레시피를 소개할께요. 달걀말이 김밥 밥,계란 3개,마른김2장 당근,대파,참기름,소금,깨 (김밥 1줄 기준 재료 분량) 계란에 들어갈 야채는 냉장고속 자투리 야채를 활용하세요. 먼저 당근과 대파는 쫑쫑쫑 잘게 썰어줍니다. 혹시 맛살이나 햄 자투리 있음 함께 넣어주심 훨씬 맛이 살아요. 소금, 참기름, 깨를 넣어 김밥에 들어갈 밥을 양념해 줍니다. 계란3개에 소금3꼬집을 넣고 썰어놓은 야채와 함께 잘 섞어 계란물..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 1. 15. 08:30
강식당 대박메뉴 이수근 '삼겹살 김밥'레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 삼겹살을 정말 좋아하는 1인인데요. 삼겹살을 이색적으로 즐길수 있는 강식당표 김밥이 있어 만들어 봤답니다. 오늘은 강식당 대박메뉴 이수근이 만들어 인기 많았던 '삼겹살 김밥'레시피를 소개합니다. 삼겹살 김밥 삼겹살, 김밥용김 상추, 깻잎, 고추, 쌈장, 쌈무(+당근) 먼저 오이고추는 반으로 갈라 씨를 빼줍니다. 매콤한 것 좋아하심 청양고추로 넣으셔도 될듯요. 집에 당근이 있다면 채썰어 살짝 볶아주심 됩니다. (저는 없어서 패스 했어요) 밥은 소금약간에 참기름, 깨를 넣고 비벼 줍니다. 나중에 쌈장이 들어가니 소금간은 많이 하지 마셔요. 삼겹살을 불판에 지글지글 구워주세요. 삼겹살만 구워도 냄새땜에 벌써 배고파요ㅎ 김에 양념..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 10. 18. 08:00
소풍의 계절 가을! 조금 특별한 '회오리 왕김밥' 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 요즘 산에 가보면 단풍이 곱게 물들었더라구요 깊어가는 가을에 김밥과 간식을 싸서 소풍을 자주 가게 되는데요. 오늘은 소풍의 계절 가을 조금 특별한 김밥 레시피 '회오리 왕김밥'을 소개합니다. 회오리 김밥 재료 김밥용 김, 햄, 맛살 단무지, 시금치, 계란지단 필요한 양념 소금, 참기름, 깨 김밥 재료는 본인 기호에 따라 더 추가하셔도 됩니다. 먼저 평소 싸던대로 김밥 재료들을 준비해주세요. 시금치는 살짝 데친 후 물기를 꽉 짜서 소금, 참기름 깨를 넣고 버물버물 해주세요. 계란은 소금간을 해서 얇게 지단을 만들어 줍니다. 회오리 김밥의 포인트!!! 평소 김밥 쌀 때 사용하던 재료들을 가늘게 썰어 준비하셔요. 예를 들어 맛살..