토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2023. 11. 29. 23:01
남은 두부 보관법 오래 보관하는 비법 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 평소 두부를 좋아해서 떨어지지 않게 사다 놓는데요 오늘은 먹고 남은 두부 오래 보관하는 초간단 꿀팁을 소개합니다 된장찌개를 끓이려 두부를 구매했는데요 워낙 두부를 좋아하니 두 모 정도 되는 사이즈의 큰 두부를 구매했답니다ㅎ 다만 두부가 너무 커서 한 번에 먹을 수 없어서 반만 썰어서 먹었는데요 이렇게 남은 두부 그냥 냉장고에 넣으면 금방 상하기 쉽더라고요 이럴 때 앞으로는 '이것' 꼭 넣어보세요 소금이 비법 이것은 바로 '소금'이랍니다 소금을 활용하면 10일까지도 신선하게 보관할 수 있더라고요 소금과 함께 두부가 들어갈만한 밀폐용기도 같이 준비하세요 방법도 간단한데 밀폐용기에 두부가 잠길만 틈 물을 넣어주시고요 소금 한 스푼을 그 물에 잘..
