토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2023. 1. 11. 09:21
딸기 세척법 112만 기억하면 편해요 안녕하세요 줌마토깽입니다 요즘 마트에 가면 맛있는 딸기가 제철이라 자주 보여 꼭 사 오게 되는데요 오늘은 제철 딸기 실수 없이 올바르게 세척하는 꿀팁을 소개합니다 제 개인적으로 정말 좋아하는 과일 중 하나가 바로 '딸기'인데요 딸기 세척 시 우리가 간과하기 쉬운 부분이 있더라고요 꼭지 제거가 포인트 먼저 딸기를 씻을 때 가장 중요한 포인트는 바로 '꼭지'부분에 있는데요 이 부분에 세균이 많다는 점~ 따라서 꼭지 세균이 과육으로 옮길 수 있기 때문에 반드시 꼭지를 떼고 씻어야 합니다 꼭지 제거된 딸기!!! 여기서 실수하기 쉬운 점이 꼭지 제거할 때 칼로 과육까지 잘라버리는데요 과육까지 자르면 세척할 때 그 부분으로 물이 흡수된 금방 물러져요 또한 꼭지 근처에 영양소가 ..