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뚝배기 길들이기 (2)

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새로 구매한 주방도구 첫 세척법 4가지

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2020. 3. 17. 11:21

[유용한 생활꿀팁]주방도구 첫 세척법 4가지 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^요리할때필요한 주방도구들을새로 구매할때가 있는데요 새로 구매한주방도구는 바로사용하시기보다 세척법과길들이기등을 해주시면 더 좋답니다 오늘은 새로 구매한주방도구 세척하는 방법4가지를 소개해 드릴께요 1. 후라이팬 세척법&길들이기 후라이팬 코팅이다 벗겨져서 새로 구매했는데요 새로 구매한후라이팬은 첫 세척과 함께오래 사용할수 있도록 길들이는과정을 함께 해주시면 좋답니다. 일단 불순물을제거해줄 첫 세척법은식초를 활용하심 되는데요 후라이팬 절반 정도의 물을 채워소주컵 기준 식초 1컵넣고 끓여주심되요 팔팔 끓으면2분정도 더 끓이시다가물을 버리시고 키친타올로물기를 닦아 완전히 제거해줍니다 이제 길들이는단계로 넘어갈껀데 이렇게 해주시면 후라이팬의코..

만물상에 소개된 새로 구매한 뚝배기 오래 사용하는 방법

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2019. 12. 6. 11:15

TV 만물상에 소개된 꿀팁!새로 구매한 뚝배기 오래 사용하기 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 평소 요리할때 뚝배기를 잘 활용하는데요 최근에 뚝배기 뚜껑이 깨지는 바람에 새로 구매를 했답니다. 오늘은 만물상에 소개된 새로 구매한 뚝배기 오래 사용하는 방법을 소개할께요 저 같은 경우 뚝배기에 찌개류나 계란찜을 자주 해먹는데요 실수로 뚜껑을 떨어트려서 깨진 바람에 새로 구매를 하게 되었어용ㅎ 새로 구매한 뚝배기는 바로 길들여 사용하는게 좋다는데요 길들이기전 한가지 알아두실점은 뚝배기는 다른 냄비와 다르게 기공 즉 숨구멍이 있는지라 관리도 다르게 해줘야 하는데요 일단 숨구멍이 있으므로 세제를 사용하면 절대 안된답니다 세제를 사용해 설거지를 하면 숨구멍사이로 세제가 다 들어가서 요리할때 우리가 다 먹게 된다고 합니..

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