토깽의 간편 요리 줌마토깽 2019. 8. 23. 13:09
초간단+맛보장백종원 밥요리 3가지 레시피 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 평소 별다른 반찬 없이도 한끼식사를 맛있게 할수 있는 볶음밥이나 덮밥류를 즐겨먹는데요 재료는 간단한데 만들기 쉽고 맛도 좋은 밥요리가 참 좋더라구요 오늘은 그에 딱 맞는 초간단하지만 맛보장하는 백종원 밥요리 3가지 소개할께요. 백종원 마늘버터볶음밥 밥2공기,깐마늘7개,다진마늘1T 간장2T,소금1/3T,버터1T (T:성인 숟가락 기준입니다) 먼저 깐마늘은 얇게 슬라이스 해주시구요 식용유를 넉넉하게 두르고 슬라이스한 마늘,다진마늘을 함께 넣고 약불에서 달달 볶아주세요 다 볶아지면 데코용으로 마늘 1스푼 따로 빼 놓으시고 남은 마늘에 소금과 간장을 넣고 눌리듯 달달달 볶아 줍니다. 간장양념에 밥 2공기를 넣고 함께 잘 섞어 볶아주세요 마지..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 3. 29. 08:30
중국집 부럽지 않은 백종원 '중국식 달걀 볶음밥' 황금 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^평소 백주부님레시피대로 음식을자주 만들어 먹는 편인데요. 백주부님 레시피는재료도 간단,만들기도 간단한데맛이 보장되니 참 좋은것 같아요ㅎ 오늘은 초간단 재료로중국집 부럽지 않은 백종원'중국식 달걀 볶음밥'레시피를 소개할께요. 백종원 중국식 볶음밥 재료찬밥,계란,대파,당근,간장,참기름 밥은 찬밥을 준비해주시면 좋고보온된 밥이면 미리 식혀주셔요. 먼저 대파와 당근은쫑쫑쫑 잘게 썰어 줍니다. 첨엔 평소 볶음밥 하면햄이나 맛살을 꼭 넣는 편이라이렇게 대파, 당근 두가지 만으로도맛있을까 살짝 의구심이 들었네요ㅎ 백주부님 레시피에자주 등장하는 파기름!!! 식용유를 넉넉히 두른뒤대파를 볶아 파기름을 만들어 줍니다. 대파가 볶아..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 8. 28. 08:00
씹을수록 고소한 백종원 마늘볶음밥 초간단 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 마늘향 나는 음식들을 좋아하는데요. 마늘의 알싸한 맛이 입맛을 돋구는것 같아요. 오늘은 마늘향 가득하면서 씹을수록 고소한 백종원 마늘볶음밥초간단 레시피 를 공개합니다. 백종원 갈릭버터 볶음밥 재료 깐마늘7개, 다진마늘1스푼 간장2스푼+소금1/3스푼+버터1스푼 양념 계량은 일반 성인수저 기준이며 밥2공기분량 재료들입니다. 먼저 깐마늘 7개를 슬라이스로 썰어 주세요. 그 다음 종이컵 기준으로 식용유 약 1/3을 둘러 주시구요. 슬라이스마늘, 다진마늘을 함께 넣고 약불에서 달달 볶아주세요. 다 볶아지면 데코용으로 마늘 1스푼 따로 빼 놓으셔요. 그 다음 소금과 간장을 넣고 눌리듯 볶아 줍니다. 밥 2공기정도 넣고 잘 볶아 줍..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 8. 9. 08:00
계란 흰자 없이 노른자만 사용하는 백종원 '황금볶음밥' 초간단 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 찬밥이 남으면 볶음밥을 자주 해먹는데요. 최근 백주부님 레시피대로 볶음밥을 만들어 보았는데 맛있더라구요. 특이하게 계란 흰자없이 노른자만 사용하고 재료도 정말 간단한 백종원 '황금볶음밥' 이랍니다. 백종원 황금 볶음밥 재료 밥1공기, 대파1컵, 노른자2개 소금 약간, 식용유 약간 찬밥이 남았으면 찬밥을 이용해주시고요. 보온된 밥은 미리 펼처서 식혀주신 다음 노른자와 소금을 넣고 잘 섞어 줍니다. 식용유 약간을 넣어 밥알에 달걀과 식용유가 코팅되도록 골고루 잘 섞어줍니다. 달궈진 팬에 식용유를 두르고 준비해둔 대파1컵을 넣어 파기름을 만들어 줍니다~~ 파기름에 미리 섞어놓았던 밥을 넣고 잘 볶아 줍니..