토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2024. 3. 24. 22:14
쌀 씻는 법 이것 기억하세요 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 평소 밥 지을 때 쌀을 씻어야 하는데 간과하기 쉬운 게 있다네요? 오늘은 한국인의 주식 쌀 씻을 때 제대로 씻는 꿀팁을 소개해 드립니다 밥을 새로 하려고 쌀을 씻어줄 건데요 TV에 소개되길 우리가 하는 행동 중 실수하기 쉬운 부분이 있데요 바로 생쌀을 내솥에 바로 씻는 거래요 저 역시 몰랐을 때는 내솥에 바로 씻었는데 절대 그러면 안 된다고 해요 그 이유는 중금속 때문인데요 내솥은 코팅처리가 되어 있는데 생쌀을 바로 씻어주면 쌀과 마찰이 생겨 코팅이 벗겨지기 쉽다고 해요 그렇게 되면 알루미늄 등 중금속이 녹아 나와 우리가 섭취할 우려가 있어 안 좋다고 합니다 따라서 조금 귀찮아도 내솥에서 바로 씻지 마시고요 위 사진처럼 다른 그릇에 쌀을 씻어 주시..
토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2023. 5. 22. 13:40
쌀 씻는 법 기억해 두면 좋은 꿀팁 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 평소 밥 할 때 아무 생각 없이 쌀을 씻고 밥을 했는데요 오늘은 쌀 씻을 때 꼭 기억해 두면 좋은 꿀팁을 소개해 드립니다 여러분은 쌀을 씻을 때 어디에 씻나요? 방송에 소개된 내용을 보니 많은 분들이 내솥에 쌀을 바로 씻는다고 해요 저도 몰랐을 때는 내솥에 바로 쌀을 씻었어요 하지만 알고 보면 생쌀은 내솥에 바로 씻으면 안 된다고 하더라고요 그 이유는? 생쌀을 내솥에 바로 씻으면 밥솥의 수명 단춘 원인이 된다네요 내솥에 바로 씻지 않기 코팅된 내솥에 생쌀을 바로 씻으면 마찰로 인해 자칫 코팅이 벗겨지기 쉽다고 합니다ㅠ 그렇게 되면 알루미늄 등 중금속이 녹아 나와 우리가 섭취할 우려가 있어서 안 좋다고 해요 다른 그릇에 옮겨 씻기 따라서 조금..
토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2022. 11. 8. 13:49
쌀 제대로 씻는 법 사소한 차이로 달라져요 안녕하세요 줌마 토깽입니다^^ 아시다시피 한국인의 주식이 바로 '쌀'인데요 쌀을 씻을 때 자칫 간과하기 쉬운 부분이 있는 것 아시나요? 오늘은 이렇게 쌀 씻을 때 알아두면 좋은 꿀팁을 소개할게요 쌀 씻을 때 가장 실수하기 쉬운 부분이 내솥에 쌀을 바로 부어 씻는 거라고 하는데요! 저도 몰랐을 때는 내솥에 쌀을 바로 씻었어요 하지만 TV에서 소개되길 생쌀을 내솥에 바로 씻으면 안 된다고 하시더군요 생쌀을 내솥에 바로 씻으면 밥솥의 수명 단축 원인이 된다고 해요 그 이유는 대부분 내솥에는 밥알이 눌어붙지 않도록 코팅 처리가 돼있는데요 여기에 생쌀을 바로 씻으면 마찰로 인해 내솥 코팅이 벗겨지기 쉽다네요 그렇게 되면 알루미늄 등 중금속이 녹아 나와 자칫 우리가 섭취할..