토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2024. 3. 24. 22:14
쌀 씻는 법 이것 기억하세요 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 평소 밥 지을 때 쌀을 씻어야 하는데 간과하기 쉬운 게 있다네요? 오늘은 한국인의 주식 쌀 씻을 때 제대로 씻는 꿀팁을 소개해 드립니다 밥을 새로 하려고 쌀을 씻어줄 건데요 TV에 소개되길 우리가 하는 행동 중 실수하기 쉬운 부분이 있데요 바로 생쌀을 내솥에 바로 씻는 거래요 저 역시 몰랐을 때는 내솥에 바로 씻었는데 절대 그러면 안 된다고 해요 그 이유는 중금속 때문인데요 내솥은 코팅처리가 되어 있는데 생쌀을 바로 씻어주면 쌀과 마찰이 생겨 코팅이 벗겨지기 쉽다고 해요 그렇게 되면 알루미늄 등 중금속이 녹아 나와 우리가 섭취할 우려가 있어 안 좋다고 합니다 따라서 조금 귀찮아도 내솥에서 바로 씻지 마시고요 위 사진처럼 다른 그릇에 쌀을 씻어 주시..
