토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2023. 11. 22. 23:05
쌀 제대로 씻는 법 귀찮아도 이렇게 하세요! 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 한국인의 주식 밥을 지으려면 먼저 쌀을 깨끗이 씻어야 하는데요 오늘은 쌀 씻을 때 한 끗 차이로 올바르게 씻는 꿀팁 소개해 드릴게요 평소 쌀을 씻을 때 자칫 잘못된 방법으로 쌀을 씻는 경우가 많다고 하는데요 TV에서 소개하길 가장 흔히 하는 실수는 내솥에 바로 씻는 거라네요 저 역시 몰랐을 때는 내솥에 바로 씻었는데 절대 그러시면 안 된다네요? 그 이유는 중금속 때문인데요 내솥은 코팅처리가 되어 있는데 생쌀을 바로 씻으면 마찰로 인해 코팅이 벗겨지기 쉽다고 하더라고요 그렇게 되면 알루미늄 등 중금속이 녹아 나와 우리가 섭취할 우려가 있어서 안 좋다고 해요 따라서 조금 귀찮더라고 내솥에서 바로 씻지 마시고요 다른 용기에 쌀을 먼저 씻..
토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2023. 5. 22. 13:40
쌀 씻는 법 기억해 두면 좋은 꿀팁 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 평소 밥 할 때 아무 생각 없이 쌀을 씻고 밥을 했는데요 오늘은 쌀 씻을 때 꼭 기억해 두면 좋은 꿀팁을 소개해 드립니다 여러분은 쌀을 씻을 때 어디에 씻나요? 방송에 소개된 내용을 보니 많은 분들이 내솥에 쌀을 바로 씻는다고 해요 저도 몰랐을 때는 내솥에 바로 쌀을 씻었어요 하지만 알고 보면 생쌀은 내솥에 바로 씻으면 안 된다고 하더라고요 그 이유는? 생쌀을 내솥에 바로 씻으면 밥솥의 수명 단춘 원인이 된다네요 내솥에 바로 씻지 않기 코팅된 내솥에 생쌀을 바로 씻으면 마찰로 인해 자칫 코팅이 벗겨지기 쉽다고 합니다ㅠ 그렇게 되면 알루미늄 등 중금속이 녹아 나와 우리가 섭취할 우려가 있어서 안 좋다고 해요 다른 그릇에 옮겨 씻기 따라서 조금..