토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2023. 11. 22. 23:05
쌀 제대로 씻는 법 귀찮아도 이렇게 하세요! 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 한국인의 주식 밥을 지으려면 먼저 쌀을 깨끗이 씻어야 하는데요 오늘은 쌀 씻을 때 한 끗 차이로 올바르게 씻는 꿀팁 소개해 드릴게요 평소 쌀을 씻을 때 자칫 잘못된 방법으로 쌀을 씻는 경우가 많다고 하는데요 TV에서 소개하길 가장 흔히 하는 실수는 내솥에 바로 씻는 거라네요 저 역시 몰랐을 때는 내솥에 바로 씻었는데 절대 그러시면 안 된다네요? 그 이유는 중금속 때문인데요 내솥은 코팅처리가 되어 있는데 생쌀을 바로 씻으면 마찰로 인해 코팅이 벗겨지기 쉽다고 하더라고요 그렇게 되면 알루미늄 등 중금속이 녹아 나와 우리가 섭취할 우려가 있어서 안 좋다고 해요 따라서 조금 귀찮더라고 내솥에서 바로 씻지 마시고요 다른 용기에 쌀을 먼저 씻..
