개봉한 우유에 '이것' 넣었더니!?신선도가 대박~

개봉한 우유 보관법

신선도, 고소함이 올라가요

 

안녕하세요 줌마토깽입니다^^

 

 

평소 시리얼이나
또는 빵을 먹을 때
우유를 곁들여 먹는데요

 

오늘은 개봉한 우유에
이것 넣어 신선도와 고소함이
올라가는 비법을 소개합니다

 

개봉한 우유

제 개인적으로
시리얼에 우유를 부어
먹는 것을 참 좋아하는데요

 

우유를 개봉해서
먹고 나면 보통 그대로
냉장실에 넣어 두실 거예요

 

하지만 앞으로는
'이것' 약간 넣어 보세요

 

소금

이것은 바로
'소금'인데요^^

 

소금을 왜 넣을까요?

 

 

TV에서 소개되길
우유에 소금을
섞어주면 신선도가
올라가고 고소함도 올라간데요

 

소금 한 티스푼

소금은 많이
넣으실 필요가 없고요

 

우유 1리터 기준으로
1 티스푼만 넣으시면 돼요

 

소금 잘 섞어주기

이제 잘 섞어줍니다

 

사실 우유 유제품은
개봉하면 되도록 빨리
드시는 게 좋다고 하는데요

 

유통기한 내 빨리
못 드실 경우 이렇게
소금을 넣어주면 좋다네요

 

개봉한 우유 신선도 높이는법

먹어보니 정말 고소하네요

 

 

맛도 좋으면서
신선도까지 높인다니
소금이 정말 유용한데요

 

개봉한 우유 고소함 높이는법

우유에 소금 넣는 이유?

 

우유에 소금을 넣어
염도를 높이면 세균의 성장
증식을 억제할 수 있어 우유의
신선도를 높여주는 원리라고 해요

 

개봉한 우유 소금 조합

실제로 방송에서
실험을 해 보았는데요

 

유통기한 똑같은

우유 2개를 준비하되
한쪽만 소금을 넣었어요

 

그다음 둘 다
상온에서 하루를
보관해 주었는데요

 

하루 지난 뒤 두 개의
신선도를 비교하니 소금
넣은 우유만 신선하더라고요!

 

요즘 날씨가 점점
더워지니 신선도 유지가
더 필요한 계절인데요ㅎ

 

 

우유 개봉하시면
이렇게 소금 한 티스푼
꼭 넣어 보관해 보세요^.^

방문 감사해요! 좋은 하루 보내세요!
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