찜통더위!불 없이 초간단 꽈리고추찜 반찬 만들기

땀 줄줄 나는 찜통더위!!!

불 없이 초간단 꽈리고추찜 반찬 만들기

 

안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^

요즘 날씨가

너무 더운것 같아욤ㅠ

 

 

조금만 움직여도

땀이 줄줄줄 흘러서

밥해먹기도 여간 힘드네요ㅋ

 

오늘은 불 없이

초간단 꽈리고추찜 반찬

만드는 방법을 소개할까 합니다.

 

 

 

꽈리고추찜 재료

꽈리고추 20개, 찹쌀가루2스푼

간장1.5+고추가루0.5+마늘0.5+참기름1

 

꽈리고추는

꼭지를 제거하고

깨끗이 씻어서 준비해줍니다.

 

양념은 일반 성인수저

기준으로 계량하였습니다.

 

 

 

 

꽈리고추는 물기가

살짝 있는 상태로 준비해

찹쌀가루를 넣고 섞어 줍니다.

 

 

찹쌀가루가 없으시면

밀가루로 대체하심 됩니다.

 

 

 

 

불을 사용하는 대신

전자레인지를 활용할껀데요.

 

전자레인지 사용가능한

그릇에 넣고 3분 정도 돌려 줍니다. 

 

 

 

 

잠시 후 꺼내보니

잘 쪄진 상태가 됬어요.

 

 

 

 

간장1.5+고추가루0.5+마늘0.5

참기름1+깨1

 

쪄진 꽈리고추를

볼에 담고 미리 준비해 둔

양념들을 다 넣어 줍니다.

 

 

 

 

양념을 잘 섞어 줍니다.

 

 

 

 

순식간에

반찬 하나가

뚝딱 완성되었습니다ㅎㅎ

 

 

 

 

한입 먹어보니

간이 딱 맞으면서

감칠맛이 도는게 맛있어요^^

 

정말 간단한

밥 반찬으로 손색없겠더라구요ㅎ

 

요즘같이 더운날

불 옆에서 요리하기 힘든데

이런 간편한 요리 괜찮을듯요.

 

 

더운 날씨에

모두모두 힘내시고

건강 잘 챙기시길 바랍니다^0^

 

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제 글을 읽어 주시는 분들께 감사 드립니다.

오늘도 좋은 하루 되세요.^^

 

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