비오는날 최고!
초간단 재료로 5분만에 만든 고추장떡
안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^
비가 오면 가장 생각나는
음식 중 하나가 '전'이죠~
전은 먹고 싶은데
전에 넣을 만한 재료가 없어서
그냥 안먹을때도 있으실텐데요.
오늘은 이렇게
재료가 없을때 초간단 재료로
5분만에 만들면서 정말 맛있는
'고추장떡'레시피 를 소개합니다.
고추장떡 재료
밀가루2컵, 물1.5컵
쪽파 1컵, 고추장 크게 1스푼
쪽파 대신 대파나
부추, 깻잎을 넣으셔도 되구요.
매콤한 것 좋아하시면
청양고추도 추가해주심 좋아요.
볼에 밀가루와
물, 고추장을 넣고
고루 잘 섞어 반죽을 해 줍니다.
고추장을 넣었더니
붉은색깔 반죽이 됬어요.
쪽파도 넣어
반죽을 완성해줍니다.
달궈진 팬에
기름을 두르고
반죽을 조금씩 덜어
노릇노릇하게 부쳐 주면 끝!!!
동그란 접시에
겹겹히 올려 주었더니
더 먹음직 스러워 보이네요.
정말 초간단하게
5분만에 고추장떡이 완성됬어요.
한개 먹어보니
오우!!!바삭하면서
쫄깃쫄깃한 식감이 너무 좋은데요.
고추장만 들어갔지만
정말 생각보다 너무 맛있답니다.
막걸리 안주로도
참 괜찮을것 같아요.
만들기도 쉬워서
요리초보분들이라도
실패없이 뚝딱 만들수 있어요 .
무엇보다 특별한 재료 필요 없이
밀가루와 고추장만 있으면 되니 넘 좋아요
비오는날 전이 땡기는데
특별한 재료가 없어 망설여질때
고추장떡 꼭 한번 만들어서 드셔 보셔요^0^
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제 글을 읽어 주시는 분들께 감사 드립니다.
오늘도 좋은 하루 되세요.^^
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