초간단 5분 맥주안주!
중독성 강한 리얼 새우깡 '건새우튀김'
안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^
평소 반찬으로
건새우를 활용하는데요.
반찬으로 먹는
건새우를 리얼 새우깡맛 나는
맥주안주를 만들어 보면 어떨까요?
오늘은 초간단 5분 맥주안주
중독성 강한 마성의 맛 리얼
'건새우 튀김'레시피 를 소개할께요.
건새우 튀김
건새우, 전분가루,후추, 파슬리가루
건새우 자체가 싱겁다면
소금을 약간 넣어 주시면 됩니다.
건새우를 물에
가볍게 한번 행궈
체에 받쳐 물기를 빼주세요.
이렇게 해주시면
약간 촉촉해서 나중에
전분가루가 잘 붙더라구요.
너무 물기가 많으면
전분가루가 많이 묻게 되므로
키친타올로 물기를 제거해줍니다.
위생 비닐봉투에
전분가루, 후추, 파슬리가루를
건새우와 함께 섞어 줍니다.
위에서 말씀드린대로
건새우가 너무 싱겁다면
소금 약간을 넣어주셔야 맛있어요.
쉐킷쉐킷 흔들고 나니
전분가루가 골고루 묻혀졌어요.
예열된 기름에
가볍게 튀겨주시면 끝!!!
건새우가 워낙 작아
1분도 안되서 건져주심 되요.
한번 더 튀겨주심
더 바삭한 맛을 느낄수 있어요.
튀겨진 건새우는
키친타올에 기름을 빼주시고
살짝 식혀주면 바삭바삭해져요
쨔자자자자잔!!!
초간단 5분 맥주안주
중독성 강한 리얼 새우깡맛
건새우 튀김이 완성되었습니다^^
한개 먹어보니
진짜 바삭바삭하면서
짭쪼름하니 정말 맛있어요.
한번 먹으면
손을 멈출수 없는
중독성 강한 맛이랍니다ㅎㅎ
평소 새우 좋아하신다면
정말 강추드리고 싶은 안주에요
맥주 안주로 짱인
리얼 새우깡맛 건새우튀김
한번 만들어 드셔 보세요^0^
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제 글을 읽어 주시는 분들께 감사 드립니다.
오늘도 좋은 하루 되세요.^^
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