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참치캔개봉 (2)

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참치캔 자주 먹는다면 '이것' 모르면 안된다고!?

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2024. 5. 14. 22:07

참치캔 건강하게 먹기이것 꼭 알고 드세요! 안녕하세요 줌마토깽입니다^^  제 개인적으로참치캔을 활용한요리를 자주 해 먹는데요 오늘은 참치캔자주 먹는다면 이것 꼭알고 드시면 좋을 것 같아요  저희 집 식재료 중떨어지지 않고 사다 놓는재료가 바로 참치캔인데요 참치캔만 있으면참치김밥, 참치주먹밥참치 김치찌개 등 다양한요리를 할 수 있어 참 좋은데요 저처럼 참치캔자주 드신다면 한 가지주의해서 드시는 게 좋다고 해요  보통 참치캔개봉하시면 바로 드시죠?  하지만 알고 보면참치캔 개봉 후에바로 드시면 안 좋다고 해요  그 이유는 바로퓨란 때문이라고 하는데요 퓨란은 가공 식품을가열 시 발생하는 일종의발암물질이라고 하네요ㅠ 참치캔과 같은캔 음식은 가열 후 바로밀봉하는 경우가 대부분이라캔 속에 남아있게 된다고 합니다  ..

'참치캔' 자주 드신다면 이런 실수 하지 마세요

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2023. 1. 30. 12:38

참치캔 건강하게 먹는 법 90%가 실수한다는 이것! 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 평소 참치캔을 활용한 요리를 즐기는데요 오늘은 참치캔 자주 드신다면 꼭 알아두시면 좋은 사항을 소개해 드릴게요 참치캔으로 참치김치찌개, 참치김밥등 다양한 요리를 해 먹는데요 꼭 요리를 안 해도 야채참치, 고추참치등이 있으면 바로 먹을 수도 있지요 하지만 참치캔 먹을 때 생각보다 많은 분들께서 실수하는 부분이 있다는데요 의외로 조심할 부분은? 참치캔 개봉 후 바로 드시면 안 된다고 하네요ㅠ 그 이유는 바로 '퓨란'때문이라고 해요 퓨란은 가공식품을 기열 할 때 발생하는 일종의 발암물질인데요 참치캔과 같은 캔식품은 가열 후 바로 밀봉하는 경우가 대부분이어서 캔 속에 남아있게 된다고 하네요ㅠ 그럼 어떻게 퓨란을 제거하냐고요? 바로 ..

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