토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 1. 12. 09:00
오븐 없이도 폼나는 홈메이드 디저트 '딸기 크레페'만들기 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 요즘 마트에 가면 새콤달콤해 보이는 딸기를 꼭 사게 되더라구요. 딸기는 그냥 먹어도 맛있지만 디저트로 만들어도 맛있답니다. 오늘은 오븐 없이도 폼나는 홈메이드 디저트 '딸기 크레페'레시피를 소개할께요. 딸기 크레페 핫케익가루, 딸기 생크림, 우유, 계란 먼저 핫케이크 가루와 우유, 계란을 넣고 반죽해줘요. 반죽 농도는 우유를 조금씩 부어가며 약간 묽게 해주심 됩니다. 데코레이션용 딸기로 1-2개 빼놓고 나머지는 얇게 썰어 줍니다. 절반으만 썰면 빵에 밀려버리니까 3-4등분으로 써는게 좋은듯요. 달궈진 팬에 기름을 최소한 두르고 한 국자 떠서 최대 약불에서 노릇노릇 타지 않게 구워줍니다. 최대한 얇게 부쳐줌 좋은데 저..
