[백종원 3대천왕]백종원도 반한 담양 숯불갈비 맛집 '승일식당'다녀온 후기

[백종원 3대천왕-'승일식당']

백종원도 반한 담양 숯불돼지갈비 맛집

 

안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^

최근 볼일이 있어

전라도 담양에 다녀왔는데요.

 

 

담양에는

갈비가 유명해서

정말 많은 식당이 있더라구요.

 

저는 그 중에서

'백종원 3대천왕'에 나왔다는

승일식당이라는 곳을 다녀 왔답니다.

 

 

 

승일식당

전남 담양군 담양읍 객사리226-1

Tel)061-382-9011

 

승일식당 입구뒷편에

넓은 주차장이 있어요.

 

 

 

 

입구에 들어가면

백종원 3대천왕 문구와 함께

백주부님의 친필싸인이 보이네요.

 

 

이곳은 3대천왕뿐 아니라

정말 많은 TV프그램에 소개됬더라구요.

 

 

 

 

특이하게 이곳은

 손님이 갈비를 굽는 것이 아니라

먼저 갈비가 구워져서 나오는데요.

 

입구 한쪽에서

아주머님 3분이 숯불에다가

쉴새없이 갈비를 굽고 계시더라구요.

 

 

 

 

제가 간 날이 평일에다가

점심시간이 살짝 지나서인지

다행히도 웨이팅은 없었지만

손님은 끊임없이 계속 들어오시더군요.

 

위에서 말씀 드린것처럼

고기가 미리 구워져서 나오기 때문에

회전율이 무척 빠른것 같더라구요.

 

 

 

 

저희 일행은

숯불돼지갈비 4인분과

후식 물냉면을 주문했어요.

 

 

 

 

갈비를 계속

굽고 계시기 때문인지

주문하고 나면 반찬과 함께

바로 고기를 가져다 주시는데요.

 

미리 구워져서 나오니

먹기만 하면 되서 편하더라구요.

 

특히 갈비 구울 때

옷에 냄새가 많이 베는데

그런 걱정 할 필요 없어 좋더군요ㅎ

 

 

 

 

우리가 갈비집에서

먹는 도톰한 갈비가 아닌

약간 삼겹살같은 느낌의 갈비인데요.

 

 

 

 

달달한 양념냄새와 함께

숯불향이 솔솔 올라오면서

식욕을 엄청 자극하더라구요.

 

 

 

 

윤기가 좌르르

흐르는게 맛있어 보이쥬?

 

얼른 한입 먹어보니

와! 달달한 갈비 양념맛과 함께

숯불향이 느껴지면서 진짜 맛있네요.

 

 

 

 

상추에도 싸서 냠냠냠!!!

 

 

 

 

후식냉면에도 싸서 냠냠냠!!!

 

 

 

 

이곳 식당은

특별한 점이 있는데요.

 

고기가 다 나온줄 알고

한참 맛있게 먹고 있는데

갑자기 한접시가 더 나오더라구요?

 

 

 

 

알고보니 4인분 주문시

고기가 식으면 맛없으니까

먼저 2인분을 가져다 주시고

잠시 후 2인분을 또 주시는거라네요.

 

양도 정말 많으면서

이런 세심한 배려덕분에

고기를 더 맛있게 먹게 되네요^^

 

백종원님도

맛있게 드시고 간

승일실당에서 저 역시도

진짜 맛있게 먹고 왔답니다ㅎㅎ

 

 

담양 가실 일 있으시면

숯불향 가득 느껴지는 갈비

드시러 한번 가보셔도 좋을듯 합니다^0^

 

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오늘도 좋은 하루 되세요.^^

 

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