반찬 필요 없는 맛있는 한끼
'참치깻잎쌈밥'초간단 레시피
안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^
가끔 반찬이 마땅치 않아
밥 먹기 싫을때가 있는데요
이럴때 맛있으면서
별다른 반찬이 필요없는
레시피가 있다면 정말 좋겠죵?
오늘은 다른 반찬 필요없이
맛있는 한끼 식사로 참 좋은
'참치깻잎쌈밥'레시피를 소개할께요.
참치깻잎쌈밥 재료
밥1공기, 깻잎15장
고추참치,오이고추,홍고추약간
참기름1스푼, 통깨 1스푼
먼저 깨끗이 씻은 깻잎을
뜨거운 물에 약 2초만 데쳐주세요.
오래 데치시면
깻잎이 까맣게 변해버리니
오래 데치시는건 절대 금물입니다.
오이고추는
속에 고추씨를 빼주고
먹기 좋게 잘게 잘라 줍니다.
혹시 매콤한 것 좋아하심
청양고추를 조금 넣어주심 굿!!!
고추참치 1캔과
밥1공기, 오이고추,
참기름, 깨를 넣고 섞어줍니다.
이렇게 비벼만
먹어도 정말 맛있겠지만ㅎ
깻잎에 싸주면 더 맛있어지죠
깻잎에 비벼놓은 밥을
적당량 덜어서 잘 싸주시고
색감을 위해 홍고추 하나씩 올려주심 끝!
쨔자자자잔!!!
다른 반찬 필요없이
한끼 식사로 정말 맛있는
'참치깻잎쌈밥'완성되었어요.
녹색 깻잎에
빨간 고추가 대비를 이루어
색감이 참 예뻐 보이더라구요.
한입 먹어보니
우와!!!진짜 말이
필요없는 조합인것 같아요
고추참치에 그냥
맨밥을 비벼도 맛있는데
깻잎과 어우러지니 굿이에요.
특히 오이고추가
아삭아삭 함께 씹히니
더 맛있는 느낌이 들었어요.
평소 입맛 없을때나
집에 특별한 반찬 없을때
한끼로 해드시기 좋은듯 합니다^0^
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제 글을 읽어 주시는 분들께 감사 드립니다.
오늘도 좋은 하루 되세요.^^
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