남은 치킨으로 만든 한끼식사
'치킨마요덮밥'초간단 레시피
안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^
저희 부부는
치킨을 정말 좋아하는데요.
평소 1마리를
시키면 딱 맞는데
이번에는 몇조각이 남게 됬어요.
오늘은 이렇게 남은 치킨으로
만든 한끼식사 '치킨마요덮밥'
초간단 레시피를 소개할께요^0^
치킨마요덮밥 재료
밥 1공기, 남은 치킨 4조각
계란1개, 양파 1/2, 설탕1스푼
간장2스푼, 굴소스 1/2스푼,물3스푼
양념 계량은
일반성인수저 기준입니다.
싱겁게 드시는 분은
굴소스가 들어가므로
간장양을 조금 줄여주세요.
먼저 계란은
스크램블 에그를 해주셔요.
그 다음 양파는
반달로 얇게 썰어 주세요.
혹시 양파의
매운맛이 싫으시다면
찬물에 담궈두었다가 사용하심 되요.
팬에 물3스푼과
간장2스푼, 굴소스1/2스푼
설탕1스푼을 넣고 양파를 끓여줍니다.
양파가 투명해지면서
살짝 졸아들면 완성이에요.
위에서 말씀드린대로
평소 싱겁게 드신다면
간장량을 조금 줄여 주세요.
밥 위에 계란을 올리고
양파->치킨을 올려주세요.
마지막으로 마요네즈는
취향껏 뿌려주심 됩니다.
쨔자자자잔!!!
남은 치킨의 변신!!!
한끼식사로 너무나 좋은
'치킨마요덮밥'이 완성되었어요.
슥슥 비벼서
한입 먹어보니
오우!약간 짭쪼름하면서
달달한 양파에 치킨,계란
마요네즈가 어우러져 넘 맛있어요.
저희 남편은
워낙 마요덮밥 매니아라
진짜 맛있게 먹더라구요ㅎ
가끔 치킨이 남으면
그냥 버리곤 했는데ㅠ
이렇게 만들어 먹을껄~ 싶네요
혹시 이웃님들도
먹고 남은 치킨이 있다면
한끼 식사로 정말 좋은
'치킨마요덮밥'만들어 보셔요^0^
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제 글을 읽어 주시는 분들께 감사 드립니다.
오늘도 좋은 하루 되세요.^^
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