만물상 대가의 오징어 껍질 쉽게 벗기는 꿀팁

만물상 대가의 

오징어 껍질 쉽게 벗기는 꿀팁

안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^

최근에 시장 갔다가

생물 오징어를 샀는데요.

 

 

오징어 껍질을 

벗겨서 요리를 하려는데

이것도 요령이 있어야 하더라구요.

오늘은 만물상 대가의

오징어 껍질 쉽게 벗기는

초간단 꿀팁을 소개해드릴께요.

가끔 오징어 요리를 하다보면

껍질을 벗겨 사용할때가 있는데요.

오징어 겉면이 미끄러워서

껍질을 벗기는게 쉽지 않지요

게다가 오징어 껍질이

오징어살과 꽉 달라붙어 있어서

그냥 벗기려면 잘 벗겨지지 않는답니다.

 

 

이럴때 만물상

대가분이 알려주신

꿀팁은 정말 간단한데요.

준비물은 딱 한가지

굵은 소금만 있으면 되요ㅎ

대가분의 말씀에 의하면

오징어 껍질을 벗기려면 먼저 

오징어 끝부분을 공략해야 한데요.

위에서 말씀드린대로

오징어껍질과 오징어살이

꽉 붙어있어 껍질을 벗기기 힘드니

칼로 오징어 끝부분을 살짝 잘라줍니다.

그 다음 소금 한꼬집을 집어

끝부분부터 살살 밀어내 주시면 끝이랍니다!

정말 신기하게

껍질이 쑥쑥 벗겨지는데요.

절반정도 벗겨지면

손으로 쭈욱 잡아당기면

깨끗하게 벗길수 있답니다.

보세요? 깨끗하게

껍질이 벗겨졌죠?ㅎㅎㅎ

정말 굵은 소금 하나로

오징어 껍질을 이렇게 깔끔하고

쉽게 벗길수 있다니 신기한데요.

소금의 까끌까끌한 부분이

미끄러운 오징어와 마찰을 일으켜

껍질이 쉽게 벗겨지는것 같더라구요,

 

 

이웃님들도 오징어 껍질

쉽게 벗기고 싶다면 만물상에 

소개된 소금을 활용해 벗겨 보세요^0^

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제 글을 읽어 주시는 분들께 감사 드립니다.

오늘도 좋은 하루 되세요.^^

 

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